Friday, May 13, 2016
Thursday, May 12, 2016
Mì Ý tép , bông cải ăn với sauce khô
Mình nhớ hồi đó mới qua Mỹ , mình có người Cậu bán xe lunch ở dưới phố có bán món này , lúc đó đi phụ bán với Cậu và ngày nào mình củng ăn món này , mà Cậu làm nước sauce khô ngon lắm , mình có thể ăn suốt món này cả tháng lun mà khg biết ngán :) Lúc đó thì Cậu làm loại mì tròn của tiệm tàu bán , còn bây giờ thấy mì trong tiệm Việt bán sao mà ăn khg có mạnh miệng lắm vì mình nghỉ họ có bỏ nước tro tàu nhiều lắm nên mình đổi lại ăn mì spaghetti cho nó chắc ăn hơn . Nước sauce khô thì chỉ có xì dầu , đường , muối , bột năng quậy vô cho sền sệt thôi , nhưng cái trick là cho thật nhiều hành và tỏi đã khử dầu cho thật là thơm vào , nấu lửa riu riu sau đó lược bỏ bả hành và tỏi . Thức ăn ngon là có mùi thơm đó là cái bí quyết mà mình học được từ những người nấu ăn ngon .
Sư Phụ lập đàn cầu nguyện cho quốc thái dân an
Từ hồi Tết tới giờ ở miền tây khg có 1 giọt mưa , đồng ruộng nứt nẻ khô cằn , những dòng sông bị cạn hết nước cho nên nước biển tràn vào làm cho hàng ngàn hecta lúa bị chết sạch hết , làm cho những bác nông dân phải gom lại những cây lúa chết đó chất đống lại mà đốt . Rồi vì hết việc làm cho nên những hộ nhà dân những thanh niên lao động chính phải bỏ xứ mà đi chổ khác kiếm tiền , còn lại trong quê chỉ là những ông già , bà già và trẻ nhỏ . Thời tiết thì qúa nóng bức , trời thì khg 1 giọt mưa , dân tình thì đói khổ , 1 số người đi biểu tình vụ cá chết . Dân VN đã khổ lại càng khổ thêm . Chính vì vậy mà ông SP mình ổng sẽ lập bàn ngoài trời cầu mưa , SP sẽ phóng sanh rất nhiều và tụng Kinh rất nhiều để cầu cho có mưa và cho dân được bình an và no ấm . Nếu tất cả Chùa ở VN đồng loạt cầu nguyện như ông SP mình thì chắc chắn dân chúng sẽ qua được ách nạn này . Mà nói nhỏ naỳ nghe :) chứ ông SP mình mà chịu ra tay nha , ổng hay lắm đó , vì SP đã từng cầu nguyện cho mình rồi trong cái trân bão mấy năm trước , mình thấy có kết qủa lắm đó . Nhớ lần đó mình tưởng đâu đã bị chết rồi , 3 ngày 3 đêm tối mịt mưa tầm tã , gió thì rít lên liên tục y như là tiếng ma kêu quỷ khóc vậy đó , mình ở trong nhà mà sợ tới chết đi được , gọi về SP bảo : SP ơi chắc con khg qua khỏi trân bão này , từ giã Thầy trước nhé , mình còn dặn SP nếu lỡ con có bị gì thì SP nhớ lập đàn thật to cầu nguyện cho con được vãng sanh nhé :) Mà khg biết SP cầu nguyện sao đó mà vùng mình ở tự nhiên con bão nó đổi hướng đi qua chổ khác , cuối cùng khg bị gì hết làm hại mình mừng qúa trời . Mà nói thật chứ khi đối diện với thiên tai của thiên nhiên nha , mình thấy như mình là 1 con kiến , khg biết khi nào bị gió bão cuốn đi mất , mới biết sức mạnh của mother nature thật khủng khiếp .
Mà tội nghiệp ông SP này lắm , khi đi tu là SP xả thân vì chúng sanh , khg còn care gì tới thân xác nữa . Trời hạn hán nóng bức như thế mà trong Chùa khg có máy lạnh gì hết , vậy sao ngồi tu nổi khg biết nữa . Mình thì quan niệm khi tu hành phải làm cho cái thân này dễ chịu mới được , khí hậu trong phòng phải dễ chịu thì tu mới có kết qủa chứ . Mình nói vậy SP bảo : dễ chịu sau đó ngồi ngủ luôn :) yeah , thì buồn ngủ thì cứ ngủ , ngủ xong thì thức dậy tu tiếp chứ có gì đâu nè .....nói chứ thấy tội nghiệp mấy Thầy mấy Cô tu trong Chùa lắm nha , 1 ngày ăn 2 bửa ăn chay thôi chứ nhiêu , mà làm muốn chết luôn từ tờ mờ sáng tới khuya . Bởi vậy mình cứ tối ngày chạy theo xin phước của SP hoài à , SP bảo : tu khg lo tu mà lo đi xin phước hoài , SP nói xong rồi cười ....:) mình là cái loại : ăn mày nơi cửa Phật :)
Nói túm lại , ai có lòng tốt thì nhớ cầu nguyện cho VN dừng bị hán hán nhé . Đừng thấy VN hạn hán thì khg ảnh hưởng tới nước khác , đó là dấu hiệu trái đất này bị nóng lên từ từ đó , mới đầu là mấy nước gần xích đạo nóng lên trước rồi từ từ mấy tảng băng ở Bắc cực sẽ tan chảy ra , tương lai sau này là khổ lắm đó , thiên tai và chiến tranh sẽ làm cho chúng ta khổ chết đi được . Ai tỉnh mộng sớm thì ráng niệm Phật để được di dân về cõi A Di Đà ở đi , ở đó khg có bất công , có thần thông muốn ăn gì là tự nhiên có thức ăn hiện ra , khg cần phải đi làm cực khổ kiếm tiền như ở đây , cõi đó sướng còn hơn tiên nữa đó , chúc các bạn luôn nhớ niệm Phật nha .
Subscribe to:
Posts (Atom)
Posts
