Cách làm chè khúc bạch ngon cho ngày hè

Nguyên liệu làm chè khúc bạch gồm có 

Sữa tươi không đường: 120 ml. 
Kem tươi: 120 ml. 
Đường: 40 gram. 
Nước ấm: 20 ml. 
Bột Galetin: 7 gram. 
Tinh dầu hạnh nhân: 1 thìa cà phê. 
Hạnh nhân: 1 muỗng. 
Đường phèn: 40 gram. 
Nhãn hoặc vải: Số lượng tùy thích.

Cách làm chè khúc bạch như sau: 

Sơ chế nguyên liệu: Hạn nhân bạn đem cắt lát và nướng hoặc có thể rang chín. Vải, nhãn bạn bóc bỏ vỏ và hạt. Lấy lại phần cùi.

Các bước nấu chè khúc bạch: 
Bước 1: Các bạn đem bột galentin trộn đều cùng với 20 ml nước ấm và khuấy thật đều lên cho tan.

Bước 2: Bạn lấy một cái nồi sạch và cho kem tươi, sữa tươi và đường vào. Sau đó đặt nồi lên trên bếp rồi bật lửa nhỏ đun nóng và khuấy cho đường được tan hết.

Bước 3: Bạn đổ từ từ bột galetin đã trộn đều ở bước 1 vào trong nồi và tiếp tục khuấy đều cho tan rồi cho tiếp tinh dầu hạnh nhân vào. 

Bước 4: Bạn thực hiện bắc nồi trên bếp xuống rồi đổ hỗn hợp đã đun vào trong một cái khuôn thủy tinh và để cho được nguội hẳn. Sau đó bạn cho vào trong tủ lạnh để khoảng 4 đến 5 tiếng cho đông cứng lại để làm thạch chè. Rồi sau 4-5 tiếng bạn lấy thạch ra và cắt thạch thành từng miếng thạch nhỏ vừa ăn.

Bước 5: Bạn cho một bát nước lọc và 40 gram đường phèn vào trong một cái nồi rồi đặt lên trên bếp đun sôi lên. Sau đó tiếp tục cho nhãn vào và tiếp tục đun sôi rồi bắc xuống để nguội giúp cho nhãn có độ giòn. 

Bước 6: Cuối cùng bạn chỉ cần múc các nguyên liệu đã chế biến vào từng bát và có thể trang trí rồi cùng gia đình thưởng thức món chè khúc bạch ngon tuyệt cho mình tự làm thôi.

Một số lưu ý khi nấu chè khúc bạch: Khi các bạn làm thạch khúc bạch, các bạn nên để thạch thật nguồi rồi hãng cho vào tủ lạnh để tránh ảnh hưởng gây hại cho tủ lạnh. 

Khi bạn thực hiện đổ nước thạch vào trong khuôn thì bạn nên lót sẵn vào khuôn một lớp giấy chống dính ở dưới đáy khuôn. Bạn nào mà không thích ăn ngọt thì có thể cho lượng đường vào ít hơn nhé. Trên đây là một số bước nấu chè khúc bạch mà kênh cẩm nang ameovat.com đã chia sẻ đến các bạn một cách chi tiết nhất. Với cách làm chè khúc bạch này các bạn hoàn toàn có thể tự mình vào bếp vào bếp và làm món chè khúc bạch ngon này mỗi khi rảnh rỗi cho người thân của mình thưởng thức để xua tan hết những cái nắng nóng của mùa hè này. Chúc các bạn thành công với cách làm chè khúc bạch ngon cho ngày hè này của chúng tôi nhé!

Xem thêm tại: https://ameovat.com/cach-lam-che-khuc-bach-ngon-cho-ngay-he

Read More

Sống trên đời này phải cần có thật nhiều phước báo thì gia đình mới được bình an

   Mấy hôm trước nói chuyện với ông Sư Phụ kia mình cảm thấy trên đời này nếu khg có phước thì tai hoạ sẽ ập đến ầm ầm , khg thôi thì củng bị xui xẻo , đau khổ đầy mình hết chứ chả chơi đâu nghen .

  Số là hồi nào giờ mình củng bị chuyện naỳ chuyện kia nhiều lắm , đau khổ bầm dập củng nhiều , bệnh hoạn ngặt nghèo củng có , mỗi năm là mình phải gặp  nạn này nạn kia , rồi từ khi quen ông SP này thì nhờ SP giúp rất nhiều cho nên bệnh ngặt nghèo củng qua , mấy đứa con mình nuôi củng èo uột bệnh hoài củng qua , nói chung là mình củng khg biết SP làm sao đó mà giải nghiệp cho mình củng rất là nhiều , sau đó SP nói với mình : sao mà cô nghiệp nặng qúa trời , người ta nghiệp nhẹ nhẹ còn SP thấy cô nghiệp nặng qúa , giải nghiệp cho cô củng mệt luôn đó ...... mình mới nói : à , sao con thấy nhiều người nghiệp nhẹ qúa Thầy , thấy khg có chuyện gì hết , còn con sao gặp đủ chuyện hết , con cảm thấy mệt mỏi vô cùng ..... SP mới bảo : tại người ta kiếp trước khg có gieo nhiều nghiệp xấu thì kiếp này người ta hưởng tới già ..... Mình mới nói : vậy là SP nói con hồi kiếp  trước làm nhiều việc ác lắm phaỉ khg ?  ... SP : cười .....  Mình nói vậy thôi chứ những người quen chung quanh mình ai mà khg gặp chuyện naỳ chuyện kia chứ , nhiều người mình quen họ khổ nhiều lắm đó , khg thì củng bị bệnh ngặt nghèo , chỉ là nhiều lúc nhìn sơ qua khg có đi  sâu vào chuyện gia đình người ta thì mình cứ tưởng người ta sung sướng chứ nếu hiểu sâu vào thì em naò củng như em nấy , củng đau khổ đầy người , củng bệnh hoạn tùm lum , chứ có ai hơn ai bao nhiêu đâu . Mà mình thấy qua Mỹ naỳ , do cuộc sống vật chất đầy đủ cho nên nhà nào củng ăn con này con kia qúa trời nhiều , rồi lâu ngaỳ nghiệp xấu nó chồng chất lên , thế là trong gia đình sẽ có người này hay người kia bị bệnh thôi . Mình để ý thấy những gia đình ăn chay trường , gia đình con caí họ rất là khoẻ mạnh nha , và họ rất là may mắn , rồi gia đình họ củng bình an lắm . Còn gia đình nào ăn sang , thích ăn ngon thì gia đạo rấ là xào xáo nếu khg thì củng có người bị bệnh ngặt nghèo , hoặc là hết người naỳ bệnh tới người kia trong nhà bị bệnh ..... nói chung là do cái miệng khoaí ăn ngon mà đem lại nhiều họa và nhiều bệnh tật trong gia đình . Mình để ý nha , khi người nào mà khoaí ăn đùi gà , sau khoảng 20 năm là tự nhiên caí chân đi khg nổi , rồi ai thích ăn đầu lòng con naỳ con kia nhất là thích ăn ruột heo thì cứ bị bệnh đau ruột hoaì à .... như mình thì chỉ ăn thịt thôi thì có lần bị bệnh tự nhiên trog từng sớ thịt mình nó nhức ,  đau nhức kinh hoàng luôn từ đầu tới chân , mà chỉ nhức trong thịt á , đi bác sĩ khám thì bs củng không biết mình bị bệnh gì luôn , sau này nghe mấy vị Hòa Thượng giảng mình mới biết là khi bị bệnh nghiệp thì bác sĩ khám khg có ra mình bị bệnh gì đâu . Bởi vậy khi nói chuyện với SP là SP luôn bảo mình phải ăn chay và lo tu nhiều , vì chỉ có mình trong nhà biết tu thì mới giúp được chồng con và gia đình của mình , SP còn nói : mấy đứa con mình nó khỏe mạnh được là nhờ sự tu hành và làm phước của mình đó , vì nếu mình khg có phước cho nó thì nó sẽ bị bệnh hoài .... mình mới nói chơi và bảo : SP đang hù con đó à ? :)  SP nói : SP tu hành đàng hoàng có đâu mà đi hù Cô , Cô thử nghỉ xem có ai mà có phước để hưởng hoài khg ? Có phước hưởng 1 thời gian củng sẽ hết thôi nếu khg biết tu tập và làm phước thiện thêm , mà khi hết phước thì tai hoạ sẽ ập đến ầm ầm đó .... Thật ra mình nói chơi với SP thôi , chứ mình củng thừa biết sống trên đời này phaỉ cần có thật nhiều phước báo , nếu khg thì mệt lắm á ,vì mình đã thấy những người chung quanh mình rồi , họ có nhiều đau khổ và nhiều tai nạn lắm chỉ vì họ hơi bị kém phước báo . Thôi , chúc các bạn mỗi ngày ráng tu tập và làm nhiều việc phước thiện nha , nhất là phóng sanh và ăn chay trường là phước báo nhiêù lắm đó . Tránh sát sanh được thì càng tốt . 

Read More

Chẳng may hóc xương cá, dùng 5 mẹo sau khỏi "tức thì"

Read More

Mẹo khiến ruồi, muỗi, gián, chuột phải chạy ra khỏi nhà “tức tốc”

https://www.youtube.com/watch?v=EYzNrvS4lsw

Read More