Sunday, April 8, 2012

Nuối tiếc - Thích Thiện Thuận

TT Thich Tri Sieu - Oan Gia

Tự làm tàu hủ tại nhà ( cách này rất ngon và ăn khg độc )


                                                                  CN mượn đỡ hình từ blog  ẩm thực chay 


-4 cups đậu nành( đã ngâm mềm qua đêm )
-14 cups nước  lạnh .


       Để vào máy xay sinh tố xay 2 lần . Bỏ vào vải mùng và lượt bỏ xác . Bắt lửa nấu vừa sôi ,tắt lửa bỏ vào 9 muỗng càfê chanh ,quậy đều thấy lợn cợn là được . Bỏ vào bọc vải dầy dằn qua đêm . Tàu hủ làm kiểu này ăn khg độc mà rất  thơm mùi đậu và bổ dưởng , CN thường chấm muối tiêu ăn với rau răm rất thơm ngon . Chúc các bạn làm thành công .