Sunday, September 25, 2016

Bon chen tính toán không bằng có phước , có đức mặc sức mà ăn :)


 Mình thấy mấy ông SP của mình có phước qúa nên mình cứ đi theo xin phước của mấy ổng hoài à  :)  SP mới dạy mình là con nên giữ tâm tốt và chịu khó tu tập và làm phước thì sẽ có nhiều phước thôi . Mà dạo sao này hong biết mấy ổng có cho phước cho mình khg nhỉ , hễ trong đầu mình suy nghĩ muốn cái gì thì khoảng vài tiếng sau hay ngày sau là được toại nguyện , mà khoe qúa 1 hồi hết phước luôn thì chết :P  Nhưng nín khg nổi rùi vì mình muốn mọi người hiểu thêm và cố gắng làm như mình thì sẽ được nhiều phước thôi chứ mình củng chả có tài giỏi gì hơn ai cả , chỉ là nghe mấy vị Hòa Thượng giảng và mấy ông SP của mình dạy thêm cho nên mình biết cách kiếm phước thôi . Mà trong đời sống naỳ nếu khg có phước nha thì khó lòng mà có 1 cuộc sống bình an và yên ổn lắm , mình thấy rât1 nhiều người chung quanh nha , ai củng khổ và gặp nạn qúa trời luôn , mình đứng ngoài nhìn còn thấy sợ giùm cho họ chứ đừng nói họ trong cuộc thì khg biết phải khổ sở đến dường nào . Những lúc thấy nhiều cảnh khổ vậy mình cứ hay vọng tưởng là nếu mình mất thân người , mình sẽ là 1  " phi nhân " nhỏ nhỏ xinh xinh , bay bay khắp nơi trên bầu trời để rắc xuống  những phép màu cho tất cả mọi người đều được bình an và hạnh phúc , khg còn 1 chút đau khổ gì hết ... mình hỏi SP caí vụ này thì SP bảo : đã làm kiếp con người thì phải đi trả nghiệp con ơi , mỗi người ai có nghiệp nấy , nếu làm được như con nói thì Phật và Bồ Tát đã làm hết rồi . NHưng SP thấy con có tâm vậy là tốt , cái đó gọi là tâm của chư thiên đó  .  Mình thì khi mà khg bị oan gia hành thì cái tâm mình nó lành nó thiện lắm , nhưng  tới khi gặp oan gia là thôi , tự nhiên thiện hông nổi , răng nanh nó muốn mọc ra tùm lum hết á :) ( bị vu oan , bị lợi dụng đủ kiểu hết thì hỏi sao mình khg mọc nanh mọc vuốt đầy người chứ  :) 000000

  Mà mình thấy tốt nhất là tìm những bậc chứng qủa A La Hán cúng dường nha , phước báo khẳm luôn .... nhưng biết đâu mà tìm mấy vị đó trời , mấy ổng tu thành A La Hán mấy ổng củng giấu mình thấy mồ , làm sao mà  mình biết được chứ .... thôi thì mình cứ than thở với mấy ông SP đi , mấy ổng cùng tu với nhau nên mấy ổng biết được ai đã tu chứng đắc rồi , và thế là mấy ổng chỉ điểm cho mình ...hihi.... chỉ cần tìm trúng 1 vị đắc qủa A La Hán cúng , là mình lập tức được về cõi trời ở liền sau khi bỏ thân người , vậy ngu gì mà khg đi tìm nhỉ ? :)) 

Cách làm trà sữa trân châu tại nhà vừa ngon, bổ, rẻ lại đẹp mắt


1
Bước 1
Để làm trân châu, trước tiên, bạn rây bột năng rồi trộn lẫn với bột ca cao. Sau đó cho từ từ nước vào bột.



2
Bước 2
Trộn đều bột đến khi hòa quyện, được hỗn hợp bột dẻo, mịn. Để 5 phút rồi lấy bột nặn thành từng viên trân châu nhỏ.


3
Bước 3
Sau khi nặn xong, tiếp tục lăn các hạt bột qua một lớp bột năng để làm bột áo, tránh cho các viên bột bị dính vào nhau.


4
Bước 4
Cho trân châu và nồi luộc từ 4 - 5 phút thì vớt ra, bỏ vào bát nước lạnh để bột không bị dính, có độ dai.



5
Bước 5
Để làm trà sữa, bạn pha trà liptop với nước đã đun nóng trong 3 phút, rồi bỏ thêm sữa đặc vào khuấy đều cho tan. Tùy bạn thích uống ngọt hay ngọt dịu mà điều chỉnh lượng nước cho phù hợp.


6
Bước 6
Cho trân châu vào cốc trà sữa. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức một cốc trà thơm ngon, cắn miếng trân châu dai dai rồi đó.



7
Bước 7
Nếu muốn trà có thêm màu sắc, bạn có thể sử dụng bột trà xanh, bột cam; hoặc để cốc trà phong phú hơn, bạn có thể dùng màu thực phẩm để làm trân châu đều rất tuyệt. Chúc các bạn thành công!
http://feedy.vn/chi-tiet-cong-thuc/cach-lam-tra-sua-tran-chau-tai-nha-vua-ngon-bo-re-lai-dep-mat_3415.html


Tuesday, September 20, 2016

Xem Ti Vi show " THE GOOD PLACE " mình mới "NGỘ " ra vài việc :)


   Hồi tối này mình xem cái show " the good place "  đài số 10 chiếu vào thứ hai hàng tuần lúc 9 giờ thì mình mới " ngộ " ra thêm 1 vaì điều , mà caí show này khi xem và suy nghĩ kỹ thì nó củng giống giống 1 vài điều trong Kinh Phật đã dạy , nhưng chỉ khác là họ làm nhiều cái silly để cho cái show nó funny và hấp dẫn thêm thôi , chứ chịu ngồi suy nghĩ và qúan chiếu thêm thì nó chẳng khác gì trong Kinh Phật đã nói :)

   Cái show này nói về 1 cô gái này bị chết và được về cỏi trời , nhưng vì  người Mỹ giờ họ rất nhạy cảm về đủ thứ vấn đề , về tôn giáo , về việc khg được make fun of màu da , khg được make fun of người mập , cho nên cái show này mới lấy cái tên " THE GOOD PLACE " instead of  " HEAVEN " .  Trên cỏi trời thì tất cả mọi người đều có cái tâm rất tốt , khi hỏi ra thì người nào củng nói là lúc còn sống ở trái đất  thì họ đã giúp đỡ trẻ em mồ côi , hay giúp những người bị xử oan , hay  những hội từ thiện , nói chung là ai ai củng có tâm rất tốt , cái tâm sống vì mọi người chứ khg có ích kỷ mà sống vì bản thân mình , nhưng riêng có caí cô đóng vai chánh này , somehow người ta đưa nhầm cô lên trời chứ thật ra cô ta rất xấu tánh , mà  đáng lẻ là cô ta phải đi vào  " BAD PLACE "  . Và funny 1 cái là mỗi lần cô ta làm việc gì xấu là tự nhiên cái cảnh xấu hiện ra liền , như là khi vô tiệc cô ta lén ăn cắp tép và thế là 1 hồi tự nhiên tép từ trên trời rơi xuống như mưa và xuất hiện những con quái vật bay ra để ăn những con tép đó , thế là những người ở vòng vòng nhà cô ta củng sợ qúa bỏ chạy tán loạn .... nói chung là mỗi lần cô ta làm việc gì xấu là hiện ra liền cảnh xấu đó ..... sau khi xem phim này mình liên tưởng đến ông Sư Phụ mình đã nói : khi ai mà khởi tâm ác lên thì lập tức những cảnh xấu ác sẽ vây bám lấy người đó , sẽ làm cho họ gặp những xui xẻo hay bị này bị kia trong đời sống hàng ngày  , còn ai mà có tâm thiện , tâm tốt thì họ sẽ gặp may mắn và cuộc sống trôi qua rất bình an và êm đềm ..... thì trong cái show này củng tựa tựa như ông SP mình nói chứ bộ  :) cho nên mình đã "ngộ "  ra được vài việc là vậy . Mà trong Kinh củng có nói " TÂM TƯƠNG ƯNG " nghĩa là tâm mình lúc sống như thế nào thì khi chết linh hồn củng đi tìm những chổ " GIỐNG " cái tâm mà đi vào , ví dụ thường ngày thích cờ bạc thì khi chết thế nào linh hồn củng đi tìm những chổ đỏ đỏ đen đen mà chui vào .... hay thích rượu chè thì củng sẽ đi tìm những chổ nhậu nhẹt mà vô .... đi đầu thai làm con người củng vậy , linh hồn củng có đầy đủ tham sân si mới đi tìm cỏi trái đất này mà chun vô  và làm người , rồi khi vô đây thì expect mọi người phải đối xử tốt với nhau , làm gì có chuyện đó , cõi này là cõi ác trược , ai ai củng tham sân si đầy người , ai ai củng muốn lợi về mình và mặc kệ  ai bị tổn hại thì kệ , đó là đặc tính của  loài người ,  xuống thấp nữa là loài thú , ăn nuốt lẫn nhau .... cho nên Phật mới kêu mình tu là sửa cái tâm lại , khi chưa biết tu thì cái gì củng mình mình mình , tôi tôi tôi hết , chơi với ai thì củng muốn chơi trên đầu trên cổ người ta , luôn giành phần hơn , rồi ăn thua từng lời ăn tiếng nói , rồi ai thiệt hại thây kệ cha mày :) miễn là có lợi là tui làm , nhưng khi biết tu thì mỗi ngaỳ ráng sửa 1 tí ,  chỉnh lại làm sao cho có cái tâm đặt người khác trên lợi ích của mình , như trong cái show " the good place " , khi cái ông cai quản trên đó hỏi "  hôm nay là ngày thứ 2 của những người mới chết này thì sẽ tập cho họ bay thử , nhưng có ai tình nguyện hốt rác khg ? và ổng cần 12 người tình nguyện hốt rác ..... thế là mọi người xúm nhau giơ tay tình nguyện đi hốt rác .... đó là sự khác  biệt giữa cỏi trời và cỏi trái đất này , gặp loài người ở đây là : có mà đi hốt rác à , tui đi bay bay trên trời hỏng sướng hơn sao :P bởi có cái tâm này cho nên mãi mãi vẫn ở "THE BAD PLACE " ..... giống như có lần nói chuyện với ông Sư Phụ kia của mình , mình nói kiếp này con ráng tu cho" phải được" về cỏi cực lạc ở .... SP mình cười và bảo : Cô mà về trển thấy ai ở trong hoa sen đẹp hơn chắc là ngaỳ mai tìm cách phóng hoả cái hoa sen của người ta cháy đen thui hết cho khỏi chướng mắt Cô , rồi thấy ai ai  củng bay được hết  mà Cô  đi bộ chắc củng tìm cách quăng dây lên kéo người ta xuống đi bộ chung với Cô  qúa ....hahhaha ... cái ông SP này , mình đâu có bad như vậy chứ , thật là oan ức qúa đi  :)

  Noí tóm lại , tâm tương ưng với cảnh , tâm mình còn thấp qúa mà đòi về cảnh giới qúa cao ở thì làm sao mà được , cho nên ai muốn về cõi trời ở hay cõi cực lạc ở thì những cái gì mà ai chê hết rồi đó giành làm đi , bảo đảm khi chết thế nào củng được về cảnh giới tối cao mà ở  :)  còn ai mà caí gì củng tranh giành từng chút 1 thì chuẩn bị tâm lý đi , khi chết sẽ về " THE BAD PLACE " .... tuỳ chọn nhé :)  hihihi


Địa chỉ nơi có bán trái cây Việt Nam ở Florida


Cây mít - Cây nhãn 

1 - Mai's Farm, chủ nhân là ông Mai Thiện, ở gần Miami:
6279 Ranches Rd, Lake Worth, FL 33463
(561) 968-5719 (nhà)
(561) 818-5182 (cell)
Nên gọi cell phone của ông Thiện và hỏi trước xem lúc đó có loại trái cây nào không. Vườn này có gởi trái cây đi các tiểu bang khác. Nhãn rất ngon, cộng cả tiền cước phí tính ra khoảng 4-5 dollars 1 pound.

2 - LNB farm, nghe nói cũng ở gần đó, do người Mỹ làm chủ.
Số phone là: (305) 248-7595. Nghe nói không nhận gởi đi xa
1 - Vườn trái cây
27750 SW 177 Ave
Homestead, FL 33031

2 - Vườn Cô 9 (Nguyệt) 305-246-8087
26925 SW 197th Ave
Homestead, FL 33031-2119
(305) 246-8087

3 - Bác 9
197 SW Ave, Homestead, FL 33031.
Tel: 305 246 8087

4 - Three Sisters Farm
18401 SW 248th Street
Homestead, FL 33031
(786) 246-4244
homegrowngreens.com/organic.htm

5 - Khemara Farm
Vườn trái cây (Vườn này của người Cao Miên)
Vườn trái cây (tháng 2-4 có vú sữa)
28000 sw 212 AVE
Homestead , FL 33030
Phone : 305 - 300-2410
ppith@bellsouth.net




Giàn cây Thanh Long


6 - Red Dragon Fruit Co
19001 SW 25 St
Homestead, FL
305-975-5668
305-975-5684
roger@reddragonfruit.com
reddragonfruit.com



Ðịa chỉ vườn tai Miami

Trái Hồng - Trái Thanh Long

1 - Ðịa chỉ vườn cây của ông Ðiệp Quách:
18100 SW 136th St, Miami, Florida, 33196
Số điện thoại: (305)259-7693

2 - Ðịa chỉ vườn trái cây của ông Chính Nguyễn:
12880 SW 208th St, Miami, Florida, 33177
Số điện thoại: (305)310-6294

3 - Vườn này của người Thái hay Lào
Vanna's Tropical
Fruits & Vegetables
10450 Doral Blvd.
Suite 103 Doral, FL 33178
Tel. 305-597-8347
Fax: 305-597-8348
Cell: 786-382-1184

4 -Richard Lyons Nursery - Miami, FL
20200 SW 134 Ave.Miami,Florida,33125
rlyons@lyonsandsmith.com
rarefloweringtrees.com
305-251-6293

Khu vườn trên sân thượng chỉ rộng 40m² nhưng chị H. có thể trồng tới 100 khay rau với đủ loại rau, củ, quả cho đời sống thường ngày

http://mir.vn/blog-nha-dep/9/khu-vuon-40m-ngap-tran-rau-qua-cua-ba-me-pho-nui-khien-cac-ba-noi-tro-ao-uoc

Khu vườn trên sân thượng chỉ rộng 40m² nhưng chị H. có thể trồng tới 100 khay rau với đủ loại rau, củ, quả cho đời sống thường ngày

Với mong muốn cải thiện chất lượng bữa ăn gia đình, chị H. (Lào Cai) đã tự tìm tòi và học hỏi cách trồng rau quả để xây dựng cho mình một khu vườn nhỏ trên sân thượng và ban công. Với diện tích 40m², khoảng không gian này thực sự mang đến cho bà mẹ trẻ phố núi rất nhiều niềm vui lẫn tự hào. Cùng chúng tôi ghé thăm khu vườn này, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy ngưỡng mộ bởi sự tỉ mỉ và tình yêu đối với công việc làm vườn của chị.

Chị H. chia sẻ, hiện nay vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng trở thành mối lo ngại của các gia đình. Chính vì thế, các mô hình trồng rau quả sạch tại nhà được rất nhiều người quan tâm. Công việc này không chỉ tạo nguồn thực phẩm an toàn cho gia đình mà còn đem lại sự thú vị nho nhỏ trong không gian sống của mỗi người. Gia đình chị bắt đầu làm vườn từ 1 năm trở lại đây, cho hiện tại chị đã có trên dưới 100 khay trồng rau - một con số ấn tượng khiến rất nhiều bà nội trợ phải ao ước.


Chị H. chia sẻ, hiện nay vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng trở thành mối lo ngại của các gia đình. Chính vì thế, các mô hình trồng rau quả sạch tại nhà được rất nhiều người quan tâm. Công việc này không chỉ tạo nguồn thực phẩm an toàn cho gia đình mà còn đem lại sự thú vị nho nhỏ trong không gian sống của mỗi người. Gia đình chị bắt đầu làm vườn từ 1 năm trở lại đây, cho hiện tại chị đã có trên dưới 100 khay trồng rau - một con số ấn tượng khiến rất nhiều bà nội trợ phải ao ước.



Với quyết tâm đầu tư một sân vườn thật chu đáo với đủ loại cây trồng, rau xanh, củ quả thậm chí là cả hoa tươi nên chị H. đã không ngại chi ra một khoản tiền lớn để thực hiện ước mơ này. Trong phạm vi cho phép, chị H. đã tiến hành bố trí hệ thống vườn đứng. Đây là sự lắp đặt thông minh, nó sẽ giúp cho chúng ta trồng được nhiều rau hơn dù diện tích không quá rộng lớn. Sau đó, tùy thuộc vào giống cây trồng mà chị sắp xếp khu vực sao cho hợp lý, nơi nào nhiều nắng, nơi nào cho bóng râm, lựa chọn chậu trồng nông sâu như thế nào hay tận dụng phần ban công thật hiệu quả.










Ngắm nhìn thành quả của chị, hẳn chúng ta sẽ rất đỗi ngưỡng mộ sự phong phú cũng như chất lượng cây trồng đạt được. Từ các loại rau xanh như rau cải xanh, xà lách, mồng tơi, rau muống, tần ô (cải cúc), tía tô cho đến rau thơm như húng quế... lúc nào cũng xanh tươi mơn mởn. Các loại cây leo thì vươn mình đầy sức sống và cho quả “múp míp” như khổ qua (mướp đắng), mướp hương, đậu tây (đậu cove), dưa chuột... Ngoài ra, tận dụng khí hậu mát mẻ thuận lợi của phố núi, chị H. còn trồng thêm su su, su hào, bắp cải, cà chua, cà tím, cà rốt... và đều thành công.























Thursday, September 15, 2016

Bì cuốn



       Năm nay rau đầy vườn mà khg có gói cuốn ăn nhiều , gần vào thu ráng ăn cho hết mớ rau còn sót lại trong vườn .




Sunday, September 11, 2016

How I fertilize my citrus trees.



Saturday, September 10, 2016

Câu thần chú của Ngài Địa Tạng giải được oan gia vô hình .


  Hôm nay nói chuyện với ông SP , thì SP có nói về cái vấn đề oan gia trái chủ " vô hình " , nói cho rõ  ra là những linh hồn chưa được siêu thoát mà chúng ta đã lỡ gây oán thù với họ từ nhiều kiếp trước , nhất là mấy người mà đã từng phá thai nha , oan hồn đứa bé sẽ biến thành thành qủy dữ nó theo phá người cha người mẹ đó thê thảm , thảm thê luôn đó . Mà hình như là ai củng có oan gia trái chủ hết á , chả ai tài tình gì mà khg có , đã làm kiếp người thì từ nhiều kiếp trước mình củng đâu biết được mình đã gây tạo ra biết bao nhiêu tội rồi , đến nổi những vị Hòa Thượng tu qúa trời , công đức  rất nhiều nhưng tới trước khi chết còn phải bị trả nghiệp cho xong xuôi cho hết nghiệp củ từ nhiều đời nhiều kiếp của vị đó . Mà cái vụ oan gia trái chủ là ông SP mình đã nhắc đi nhắc lại rất nhiều lần rồi , nhất là những người lớn tuổi nha , khi phước của kiếp người đã hưởng tận hết rồi thì nghiệp xấu sẽ hiện ra và oan gia trái chủ thừa lúc này mới đến đòi nợ được . Cho nên nhiều lúc những người lớn tuổi họ làm những việc khg thể tưởng tượng nổi , nhất là hay vu oan cho người chung quanh , nếu theo khoa học thì tại già cả đầu óc lú lẩn nên hay quên trước , quên sau  , mà khi quên thì hay sanh cái tâm nghi ngờ người chung quanh mỗi khi bị mất đồ . Có người tâm hiền thì khi bị mất đồ ráng lo đi tìm kiếm , còn có người khg chịu kiếm thì nghi người này người kia ăn cắp , rồi mắng mỏ rủa xả con cháu thậm tệ , làm cho con cháu nó ngán ngẫm và sợ hãi nên nó xa lánh hết , khổ vậy đó . Mà ông SP mình nói những người nào mà hay có ý nghĩ đen tối và độc ác , nói chung là cái tâm ác , cái tâm không thiện thì sẽ chiêu cảm những oan gia trái chủ ma qủy yêu tinh gì đó đi theo để báo thù , cho nên những người già mà con mắt láo liên , hay là nhìn ai mà người ta củng cảm giác sợ hãi , và nhất là khi ai ngồi gần người đó thì cảm thấy tâm rất là bất an , rất là nóng nảy , rất là khó chịu , SP nói rồi cái thứ đó nó ở chung quanh người đó , nó đi theo , nó xúi người đó này kia như là nói những câu ác độc , nói bậy , nói bạ , hay làm những việc mà cho nhiều người chung quanh cảm thấy rất là bức xúc và khó chịu , nhất là khi đang ở nhà con nào có hiếu , nó lo lắng cho đủ thứ hết nhưng lại chửi rủa , nói những lời tổn thương đến đứa con đó , làm cho đứa con đó nó chịu hết nổi rồi phải đi qua nhà đứa con khác ở , mà đứa kia thì nó chả lo gì hết , cái đó gọi là oan gia trái chủ nó theo phá đó , nó phá cho khg thể hưởng được cái phước từ đứa con có hiếu . Nói chung là oan gia trái chủ vô hình họ theo phá , phá cho người đó phải bệnh hoạn , phải đau khổ đến cùng cực thì oan gia trái chủ mới vui . SP  nói có câu thần chú này , khi tụng khoảng 30 phút 1 ngày , hay rảnh thì tụng càng nhiều càng tốt , và hồi hướng cho oan gia trái chủ của người nào đó mà mình muốn , lâu ngày và tuỳ theo thái độ thành tâm của mình thì oan gia trái chủ của người đó sẽ đi đầu thai , khg theo phá nữa .

Thần chú của Ngài Địa Tạng rất linh ứng nè các bạn :

" Úm , ha ha ha , vỉ sa ma lý , ta bà ha ....."

 Mà mình để ý rất nhiều người già nha , họ sanh tật kỳ lạ lắm , cho nên mình rất nể phục những người làm ở nursing home nha . Cò nhiều người già thì củng rất là dễ thương , nhưng có nhiều người già nha , tánh tình kỳ cục lắm . Có vài lần mình nói chuyện với nhỏ em bà con về cái vụ chăm sóc người già , vì nhỏ em mình nó làm ở chổ chăm sóc người lớn tuổi , nhỏ em nói nhiều lúc nhìn vô cặp mắt cái bà Mỹ già mà em mình chăm sóc , nó nói nhìn như là 1 ngươì khác vậy , cặp mắt kỳ lạ lắm khg giống người bình thường , mà nhỏ em mình nó chăm sóc bà Mỹ già kia gần 100 tuổi rồi , nhỏ em bảo nhiều lúc nó mới chạy vô bathroom cái , ở ngoài bà Mỹ già đó leo lên bàn cao nhảy xuống 1 cái rầm , gãy hết tay chân phải đăng bột mấy tháng mới hết , mà lâu lâu cứ làm vậy hoài , canh me khg có ai là bả làm Lý Tiểu Long  :) lại phi thân nữa mới ghê chứ . Sống già mà kiểu đó khổ chết đi á . Cho nên những người mà take care người già , khổ lắm đó . Bởi vậy ai mà làm được thì phước báo nhiều lắm , mình thì thôi đi , mình sợ lắm à , thà là đi kiếm phước khác làm , chứ mình khg thể chịu nổi những lời vu oan , chửi rủa ra rả mỗi ngày , khổ tới muốn chết đi được á . Mà SP nói toàn là oan gia trái chủ của người lớn tuổi đó xúi họ làm khg à , vì già cả , từ trường yếu lại nên ma qủy rất dễ dựa vào họ và điều khiển họ , làm cho từ ánh mắt đến cái nhìn và hành động của họ rất là kỳ cục và lạ lùng , nhưng lạ 1 cái là khi đi Chùa thì họ trở lại người bình thường nha , vì trong Chùa có thiên long hộ pháp vây chung quanh bảo vệ ngôi Chùa , lúc đó oan gia của người đó khg thể vào theo được cho nên họ trở lại bình thường , còn khg thôi ở nhà là quậy con cháu chịu khg nổi luôn đó . Nói chung hễ trong nhà mà có ai quậy qúa là tụng thần chú ở trên liền , sau đó hồi hướng cho oan gia trái chủ của người quậy đó , 1 thời gian là người đó sẽ hết quậy thôi . SP dạy mình phải tập cái tâm thiện , vì khi tâm thiện thì sẽ có thiện thần theo phò hộ cho mình , còn khi ai có tâm ác thì sẽ có ác thần theo phá , sẽ chiêu cảm những loài ma qủy hung tàn đi theo người đó , khiến cho càng ngày người đó càng xấu ác hơn . Cho nên phải thật là cẩn thận với cái tâm của mình nhé , tập suy nghỉ lành thiện , đừng nghỉ ác . ( mình ghi ra đây như là nhật ký của mình thôi chứ đừng ai hiểu lầm là tui dạy đời nha , vì bản thân CN rất còn nhiều tập khí xấu , nhiều lúc sân si nổi lên thì vào xem những bài này cho tự mình hạ xuống bớt , vì tâm mình tùm lum hết á , sáng sáng đi ra ngoài trời thoải mái thì nghỉ lành thiện , tới chiều mệt , buồn ngủ gặp ai chọc thì nổi sân si lên , cho nên sáng thì tâm chư thiên , tới chiều nhảy qua tâm ma qủy khi bị ai chọc nổi sân ) :)





   

Friday, September 9, 2016

Thái độ " bất cần " vậy mà thật sung sướng lắm :)


 Sau rất là nhiều năm bị oan gia quậy bầm dập , te tua , tan nát mình mới rút ra nhiều bài học qúy báu , đó là sống " bất cần " đời  :) Ôi thật là sung sướng tuyệt vời ! Thích gì đâu lun á :)

 Thái độ bất cần đời là như  thế nào ? Là chả care ai nói gì hết , ai nói xấu gì cứ kệ cha họ , mình cho nói cho đả đi , I don't care anymore . Chắc là nhờ có tu tập lâu năm nên mới " lên lớp " được cái level này đó , nói chơi chứ tu hành gì chứ , chỉ qua là bị nói xấu qúa trời rồi nên da mặt mình nó mới dầy như da trâu luôn đó . Mà nói chứ trên đời này có 1 người nào mà khg bao giờ bị ai nói xấu chưa ? Mình mà biết được có người như vậy mình đem về thờ , lạy 1 ngày 100 lạy liền đó :)  Ngay cả Đức Phật còn bị cái đám ngoại đạo nói xấu , vu khống đủ kiểu hết chứ nói chi tụi  mình .

  Nhớ hồi xưa khi mình đi làm hay đi đâu chơi mình rất sợ người ta nói xấu nha . Khi mình thấy 2 bà 8 oan gia của mình mà ngồi nhìn nhìn mình với cái thaí độ lấm la lấm lét , rồi khi mình đi tới thì họ lập tức im phăng phắc liền là mình bực chịu khg nổi luôn đó , sau đó thì mình về nhà và nổi sân si bà cố luôn tới mấy ngày khi nhớ lại . Giờ ngồi nghỉ lại mình cảm thấy tự buồn cười cho mình , và nghỉ lại rằng : cái miệng trên môi người ta thì người ta có quyền nói chứ , muốn người ta khg nói mình thì ráng trèo lên chức thật cao , có nhiều uy quyền sai người lại khóa cái mỏ họ lại là im chuyện :) chứ thử hỏi làm sao mà cấm người ta nói xấu được .... còn " ân gia " thì miễn bàn đi há , cứ khen mình suốt , mình mà có là 1 hòn sỏi méo mó thì họ củng thấy là tròn vo à .... giống như con gái mình , Mommy làm caí gì củng đúng hết á , Mommy is the best in their heart, in their soul  :)  Còn " oan gia " thì cho dù mình có cho tiền họ cả triệu bạc thì lúc đó họ sẽ chê mình NGU , có giúp đỡ họ và nâng đỡ họ cái gì thì họ bảo " có ai mượn mình làm đâu , ai mượn tự mày ngu thì ráng mà chịu " .... cho nên để ý tới oan gia hoài là mình chỉ có nước từ  bị thương tới chết .... cho nên lúc nào mình củng vái với Phật hoài cho nửa cuộc đời sau này của mình toàn là gặp ân gia hết đi .... oan gia thì HÔ BIẾN giùm tui cái .....mình nói với ông Sư Phụ mình , ổng bảo : trời trời , kiếp này khg lo trả nợ cho hết , kiếp sau phải trả gấp đôi đó ..... mình nói ngang : thôi kệ , quỵt nợ kiếp sau trả SP ui , kiếp này mệt rùi , khg muốn trả nữa .....vả lại kiếp sau con có tới 5000 huynh đệ  ( nhờ phóng sanh nhiều :) ) , 1, 2 oan gia lại đòi thì nhầm nhò gì SP , sư tỉ này hô lên 1 tiếng là 5000 huynh đệ lại thở vào mặt oan gia thui củng đủ chết rùi  híhí  ....SP : bótay với con luôn .....

   Nói chơi chứ thật ra mình củng chả taì tình gì cái vụ này , chỉ là bị virus tấn công qúa nhiều nên giờ cơ thể miễn nhiễm rùi :)  giờ mà mình thấy ai nói xù xì rù rì gì mình củng chả động tâm , họ nói xấu mình thì  giùm gánh bớt những cái xui xẻo trong năm đó của mình , nhiều lúc mình còn mừng nữa là khác , bởi Má mình cứ nói : mình lội ngược dòng sông khg à , lội ngược kiểu này khg qúa sung sướng hay sao ? .....mà mình thấy nha , ai mà đi nói xấu người ta nhiều qúa thì bị xui xẻo lắm đó , chính HT Tịnh Không củng đã nói : ai nói xấu mình là họ giùm vác đi bớt những cái xui xẻo của mình đó .... như mình có biết cái Chị kia , chuyên gia đi chê cái ông kia là looser , là nhà báo , là báo đời gì tùm lum , mà gặp ai chị ta củng nói xấu cái ông đó , sau này ông này rất thành công , giàu có , trong khi con bả cả đám chả ra trò trống chi .... bởi nói người ta qúa sẽ mắc qủa báo mà khg hay đó .... nhất là trong tiệc nha , vì ngồi qúa lâu thì nói chuyện huyên thuyên , hết nói cái này tới bắt qua cái kia nói , rồi 1 hồi hết chuyện nói thì bắt qua nói xấu hết người này tới người kia , rồi chẳng lẽ cả đám nói mà mình lại ngồi im hơi lặng tiếng , thôi nói luôn , rồi 1 hồi ta nói nha , dính qúa báo cả chùm , cái này gọi là CỘNG NGHIỆP , nói chê người này người kia là looser , tới 1 hồi bị dính qủa báo trả vô con mình , thành ra đáng lẻ con mình cái số nó được làm bác sĩ đi nhưng vì cha mẹ nó nói chuyện bị tổn phước cho nên cuối cùng con mình thi trược , rồi ra làm hãng bình thường .....

 Nói tóm lại , nếu tập được cái thái độ bất cần  đời thì tâm tư mình rất thoải mái nhẹ nhàng , cái gì củng kệ cha nó , vậy cho xong , kệ cha nó đã nói xấu gì mình , kệ cha nó đã khg tốt với mình , kệ cha nó đã vu oan mình , kệ tía nó đã khg biết điều với mình , kệ tía nó đã ăn xong mà quẹt mỏ với mình nó làm gì thì nó sẽ tự gánh lấy qủa báo , mình mắc gì ở khg mà care vậy chời  ..... vân vân và vân vân ..... thì ôi thôi sung sướng , sung sướng lắm lắm luôn á ..... mà cái đó  Đức Phật gọi là : BỎ BỚT CÁI TÔI CỦA MÌNH , BỎ BỚT CÁI NGÃ CỦA MÌNH ĐÓ , NGẢ CÀNG ĐƯỢC HẠ THẤP THÌ TÂM MÌNH MỚI ĐƯỢC THẢNH THƠI , SUNG SƯỚNG . Chúc các bạn khi bị ai nói xấu đừng buồn và đừng bị nổi sân nhé !

Chả chay ( làm ra giống chả cá vậy đó :) )


                     Chả chay này CN  làm bằng bột mì căn . Món naỳ làm nhanh lắm mà ngon nữa .




Bột mì căn

Cách làm : 

Lấy cái tô ra  , bỏ gia vị vào như là : chút xíu bột nêm chay , chút mật ong , chút xì dầu , tỏi khô , tí nước sôi vào pha cho gia vị đều nhau . Muốn béo thêm thì pha chút sửa bột vào bột mì căn , nói chung là tùy khẩu vị thích cái gì thì cứ bỏ vào tô nước sauce mà nêm cho vừa ăn , sau đó  rắc rắc từ từ  bột mì căn vào tô nước sauce , bắt buộc phải rắc như vậy để cho nhiều nước thấm vào  bột mới  mềm được , chứ làm kiểu khác là bột mì căn nó cứng ngắt và dai như  cao su luôn đó  . Thấy bột vừa mềm , hơi nhão tí , nhồi tí cho nó quện đều lại với nhau hết là vò cục dẹp dẹp và bỏ vào nồi hấp . Hấp khoảng 20 phút là chín . Mình có thể vò cục tròn tròn là 1 hồi ra giống chicken nugget luôn đó . Chú ý khi nhồi bột mềm tí là nó ra giống như ăn chả cá vậy , nếu muốn ăn giống thịt gà hay heo thì bột khô hơn tí xíu , nhưng đừng khô qúa nó sẽ bị dai lắm . Mình thì cho vào tô sauce sweet and sour sauce nêm luôn , bột ra gia vị ngon lắm , ăn không vậy củng thấy ngon lắm khi còn nóng nóng , khỏi cần chiên củng được , cắt ra chấm xì dầu ăn , còn cho con mình ăn thì đem lăn bột chiên . Khi lăn  bột chiên ăn chẳng khác gì chả mặn , tựa tựa chicken nugget luôn . 

Hấp xong để nguyên miếng hay cắt ra đem nhúng qua bột , và trứng gà . Bột mì căn làm kiểu này hấp ra ăn giống chả luạ luôn đó nha , cho tiêu hột nhiều nhiều vô rồi bỏ vô ăn với bánh mì , ngon lắm đó .


Sau đó lăn qua bread crumbs như hình 

Bắt nồi dầu ăn lên và chiên deep fried ở 350 độ F  . Cái này nó vàng rất nhanh , khoảng 5 phút cho nó vàng đều là lấy ra . Cái này ăn với plum sauce hay Tonkatsu sauce của Nhật củng ngon lắm . Mình mua củ cải chua màu vàng ở tiệm Đại Hàn về cắt ra ăn chung , mấy đứa con mình thích ăn lắm đó . Chúc các bạn ăn chay ngon miệng nhé !


Tuesday, September 6, 2016

Nhớ Gia Đình - Lê Bảo Bình [Video Lyric+HD]



Sunday, September 4, 2016

Vườn nhà sắp vào mùa thu


 Tranh thủ chụp những bông hoa và rau cải chung quanh vườn nhà trước khi trời vào thu nó héo tàn . Năm nào cái dây leo màu tím này củng trổ hoa khoảng cuối tháng 8 , mình thik ghê vậy đó . Năm nay trồng cây thất bại qúa vì đất khg tốt lại bị hạn hán nữa , rau cải chết nhiều quá , mấy cây dưa leo chết queo hết , uổng qúa trời .



Ra ngoaì vườn chụp hình mà gió thổi hiu hiu  , cây cối xào xạc , cảm giác nó buồn buồn làm sao đi  á , tâm trạng của mình củng bị ảnh hưởng theo thời tiết  hehehe ...mà chắc buồn ngủ là nhìu hơn :)






Cây chuối lùn này mới đầu có 1 cây bé tí , mơí trồng 2 năm mà nó ra 8 cây chuối con rồi , có ai mua khg tui bán rẻ cho  nha trước khi vô mùa Đông nhà khg có chổ chứa :)




Phải rinh mấy cái chậu vô sát nhà vì mấy con nai phá qúa , hơ hểnh là mấy ẻm chén sạch  hết trơn rau cải của tui .




        Cây ớt này là kỳ đó đi cắt tóc , nhìn thấy trong chậu ở tiệm ớt ra màu đẹp qúa nên xin cô chủ tiệm 1 trái ớt già về trồng , ăn thử thì nó cay vừa lắm , khg qúa cay như những cây ớt khác , ớt này bỏ trong chậu đẹp và trồng kiễng củng dễ thương lắm á .