Friday, November 15, 2013

Cảnh đổ nát do bão Haiyan ở Philippines


An aerial view shows signs requesting help and food amid the destruction left from Typhoon Haiyan in the coastal town of Tanawan, central Philippines, Wednesday, Nov. 13. Typhoon Haiyan, one of the strongest storms on record, slammed into six central Philippine islands on Friday leaving a wide swath of destruction.


A girl transfers drinking water she collected from a faucet after Typhoon Haiyan devastated Tacloban city, central Philippines Nov. 12. Rescue workers tried to reach towns and villages in the central Philippines on Tuesday that were cut off by the powerful typhoon.


Police forensics line up bodies for processing at Tacloban City Hall after Typhoon Haiyan slammed the city in Leyte province, central Philippines.


A woman sits on a chair amid the debris of what is left of her house after the area was devastated by Typhoon Haiyan on Nov. 12, in Leyte, Philippines.


In this aerial photo taken on Saturday, Nov. 9, 2013, and released by the Philippine Air Force, a ferry boat is seen washed inland from a massive storm surge caused by Typhoon Haiyan, in the city of Tacloban, central Philippines. Typhoon Haiyan was one of the strongest storms on record.


Survivors of the typhoon wait for a C-130 military plane at Tacloban airport on Nov. 12, as residents desperately try to leave the city.


A scene of devastation on Victory Island in Eastern Samar province on Nov. 11.


Survivors move past wreckage left behind by Typhoon Haiyan in Tacloban city on Nov. 11. The typhoon-ravaged Philippine islands are facing an unimaginably huge relief effort that had barely begun Monday, as bloated bodies lay uncollected and uncounted in the streets and survivors pleaded for food, water and medicine.


A woman holding a child covers her nose as they pass dead bodies left on the roadside in the devastated city of Tacloban on Nov. 11.


Uprooted coconut trees on a hill near the town of Guiuan in Eastern Samar province on Nov. 11.

Women wash clothes next to a ship washed ashore, in the typhoon-devastated city of Tacloban on Nov. 11. Local authorities appealed for calm after one of the world’s strongest typhoons left survivors desperate for food and water in areas affected by the storm.


An aerial view of the devastated town of Guiuan on Nov. 11.

A relative holds newborn baby Bea as her mother recuperates at a makeshift birthing clinic at Tacloban airport on Nov. 11.

Residents wheel a coffin containing a family member's body to the cemetery in Santa Fe, Leyte on Nov. 10


Typhoon victims line up for food and water outside an airport in Tacloban City, on Nov. 10.


Japan-based U.S. Marines board an aircraft heading to areas devastated by Typhoon Haiyan at the Marine Corps Air Station Futenma in Ginowan, Japan, on Nov. 10.


Survivors stand among debris and ruins of houses on Nov. 10 after Typhoon Haiyan battered Tacloban City.

Phật sát bên ta :)

 Tối ngày mình cứ chạy đông chạy tây tìm Thầy học đạo nhưng tới cuối cùng những vị  ở sát bên mình là những ông Phật sống mà mình khg hay biết  :):)  Ông ta cứ 1 túi vải , 1 đôi giày rách đi lang thang khắp nơi , khi cần khai thị thì khai thị , khi mình hỏi thì khg chịu nói , còn khi nói thì cứ nói những cái gì cao siêu huyền bí , với trí tuệ bé tí của mình thì làm sao mà hiểu nổi những câu nói thiên cơ bí bí ẩn ẩn đó , tới khi mình bị trả nghiệp xong thì mình mới hiểu là ông ta đã ngầm cảnh báo cho mình biết trước , nhiều lúc mình tức ghê vậy đó ....nhưng đừng ai hỏi mình ông ta là ai nha , mắc công ổng sợ nhập niết bàn mất thì mình biết nương  ai để tu đây  ?... hức ....chán cái ông  túi vải này ghia :)

Thursday, November 14, 2013

Phật pháp vấn đáp ở Chùa Phật Quang tại Mỹ ngày 9 tháng 11 ,2013 - Thầy Thích Viên Ngộ






Sorry phần 3 máy quay phim của mình hết pin :) chỉ còn 1 câu hỏi cuối cùng của 1 chị Phật tử .

Bún chay




Món bún chay ăn kèm rau tươi cũng rất hợp lý cho những người bận rộn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng - vì nếu nấu cơm thì phải nấu nhiều món (canh, mặn, xào… và cơm). Nấu bún chỉ nấu một lần, rất nhanh không mất nhiều thời gian chuẩn bị.

Nguyên liệu :

Nấm bào ngư, nấm rơm, đậu khuôn, rong biển, khóm, cà chua, rau cô- rôn, rau thơm, tía tô, rau răm, ngò, sả, ớt…

Đậu khuôn trắng luộc giã nhuyễn, nấm bào ngư xắt nhuyễn, chiên vàng trộn chung với đậu và rong biển, nêm nếm gia vị vo lại từng viên tròn xong hấp hoặc chưng cách thủy khoảng 10 phút, để nguội

Cà chua cắt múi cam, khóm cắt lát mỏng. Xào cà chua, khóm, nấm rơm và sả đập dập lấy mùi thơm nêm nếm gia vị. Sau đó cho hỗn hợp đã xào thấm vào nồi nước dùng đã đun sôi. Nêm nếm lại gia vị theo khẩu vị. Nước dùng có thể ninh từ mía, hoặc các loại rau củ, quả.

Bún chay có vị chua của cà chua và khóm, mùi thơm của rong biển sẽ tao thành một hương vị rất đặc trưng. Vị ngọt thanh từ nước củ quả, ăn kèm với rau sống rau thơm các loại..

Sắp bún vào tô, cho những viên đậu rong biển hấp vào, chan nước lèo ăn với rau kèm.

Nguyên Hân - nguồn : Giác Ngộ Online