Saturday, September 5, 2015

Đạo nào củng tốt hết , chỉ là con người có tâm phân biệt


   Mình mới xem Ti Vi  , Đức Thánh Cha Pope Francis  sẽ tới tiểu bang mình vào cuối tháng này Sept 26-27  , I really want to go to see him , nhưng củng sợ bị kẹt traffic qúa  :)  Thật ra mình đã nghe mấy vị Hòa Thượng lớn giảng , những vị  như Pope Francis , đã lên chức qúa lớn như vậy thật ra là những vị Bồ Tát hoá thân ra độ chúng sanh thôi , mà phải nói những vị này lòng từ bi của họ qúa to lớn , các Ngài đã gieo duyên với chúng sanh qúa nhiều , mỗi khi các Ngài đi đâu là có cả triệu người đến gặp ,  mình ngồi xem 1 vài người có hỏi Đức Thánh Cha Pope Francis về những đau khổ và vướng mắc trong cuộc đời họ , Đức Thánh Cha đã trả lời rất hay , ngồi xem mà mình rất cảm động đến rơi nước mắt , đúng là chúng sanh trên cõi đời này rất là nhiều đau khổ trong tâm hồn ,  mỗi nhà mỗi cảnh khổ khác nhau , mà phải nói Đức Thánh Cha trả lời rất là hay nha , và hình như là đã nhìn thấu rõ nổi khó khăn và niềm đau khổ trong người đang đứng hỏi Cha .....


  Mình kết nhất là câu nói này của Đức Thánh Cha Francis : " To change the world , we must be good to those who can not repay us " nghĩa là : "Để thay đổi thế giới, chúng ta phải đối xử tốt với những người không thể trả nợ cho chúng ta " ( ngay cả mới giúp xong họ có mắng chửi , vu oan giá hoạ , đánh đập mình thậm tệ mình củng khg được đối xử xấu với họ , câu này chắc mình phải thực hành tới già khg biết có làm được khg nữa , giờ tu chỉ 1 câu naỳ thui , khỏi cần tu pháp môn nào khác hết  hix )

Link sau đây nếu các bạn muốn xem :


http://abcnews.go.com/US/pope-francis-tells-americans-courageous-abc-news-virtual/story?id=33490392

Friday, September 4, 2015

Thursday, September 3, 2015

Làm sửa đậu nành bằng cách này nhanh lắm




                Mùa đông mà uống sữa  đậu nành mỗi ngày ít bị cảm cúm lắm , đậu nành trị nhiều bệnh lắm nha , rất tốt , đàn ông uống củng khg sao đâu , đừng lo :)



Cái máy xay sinh tố Vitamix này của mình model 5000 nhưng nó rất là mạnh , sau này mới ra model 7500 nó còn mạnh hơn gấp 2 lần nữa , mình xay đậu nành nó ra mịn lắm nên khg cần phải lọc bỏ xác đậu , nhưng phải biết cách xay , xay vặn số mạnh nhất để khoảng 10 phút , sau đó tắt máy 1 hồi rồi  xay lại như vậy , xay tổng cộng là 3 lần , đậu nành nó ra mịn trơn , uống khg có bị lợn cợn , làm cách này tận dụng hết bả đậu , sau đó mình bỏ vào cái nồi slow cooker  nấu , canh chừng khoảng 30 phút là nó sôi , mình xay đặc vậy , tới khi nào muốn uống thì pha nước nóng vào ly quậy đều ra . Muốn ăn đặc thì chỉ chan nước đường có pha nhiều gừng vào , chan vô ăn thay thế tàu hủ nước đường bán ở ngoài :) làm kiểu làm biếng và ăn khg bị độc nữa . Từ ngày chế ra làm kiểu này mình tiết kiệm nhiều thời gian và tận dụng hết tất cả đậu nành , chẳng bỏ gì cả , save money , save time :) 

Khi muốn xay đậu nành , mình bỏ khoảng 2 nấm tay đậu nành , ngâm khoảng 4 tiếng bằng nước nóng trong sink , sau đó bỏ vào máy xay , vừa làm đậu nành mà mình có thể vừa xem TVi và take a nap 30 phút được nữa  hix , khi nấu trong nồi slow cooker , mình bỏ nguyên cái nồi vào sink và ghim điện nấu , in case ngủ quên nó trào ra ngoài khỏi cần phải lau chùi nhà cửa :)

Sẵn khoe 1 vài cánh hoa đẹp khi mùa Đông chưa đến :)