Mùa hè nóng nực qúa cộng với rau mọc qúa nhiều nên CN làm món mắm kho chay này ăn với rau thơm cho đã . Còn chút mì bỏ vô ăn chung với tô mắm chay này luôn , kg ngờ ăn cũng ngon lắm . Mắm kho chay này CN bỏ củ cải trắng , cà rốt , nấm trắng , hủ qua ( nhiều hủ qua mới ngon ) , cà tím ( cũng nhiều nhiều mới ngon ) , tàu hủ chiên , CN đem xào rau củ với dầu ăn cho thơm ngon trước , sau đó bỏ nước sôi vào và nấu rất lâu cho nó thật mềm , các ban nhớ cà tím bỏ vào sau cùng nhé , vì bỏ trước là nó bị nát hết ngon . Đúng điệu là bỏ tương cự đà vào là giống y chang mắm kho mặn luôn đó :) , nhưng mùi tương nồng qúa nên CN thay thế chao , cho xả bầm nhiều nhiều vào là ngon vô cùng . Vô hè ăn rau cho đã thèm , rau thơm là những vị thuốc rất tốt , mấy hôm CN không khoẻ trong người nhưng khi ăn 1 tô rau thơm như thế này thì thấy con người tươi lại liền , khg thôi như 1 cây khô héo , mệt mỏi qúa chừng chịu khg nổi luôn , năm nay sao hạn xấu qúa nên bị bệnh liên tục từ đầu năm tới giờ , chán muốn chết luôn nhưng cũng phải cắn răng mà trả nghiệp xưa :)
Thursday, July 10, 2014
Mắm kho chay
9:33:00 AM
Ẩm thực chay, bài mới
Mùa hè nóng nực qúa cộng với rau mọc qúa nhiều nên CN làm món mắm kho chay này ăn với rau thơm cho đã . Còn chút mì bỏ vô ăn chung với tô mắm chay này luôn , kg ngờ ăn cũng ngon lắm . Mắm kho chay này CN bỏ củ cải trắng , cà rốt , nấm trắng , hủ qua ( nhiều hủ qua mới ngon ) , cà tím ( cũng nhiều nhiều mới ngon ) , tàu hủ chiên , CN đem xào rau củ với dầu ăn cho thơm ngon trước , sau đó bỏ nước sôi vào và nấu rất lâu cho nó thật mềm , các ban nhớ cà tím bỏ vào sau cùng nhé , vì bỏ trước là nó bị nát hết ngon . Đúng điệu là bỏ tương cự đà vào là giống y chang mắm kho mặn luôn đó :) , nhưng mùi tương nồng qúa nên CN thay thế chao , cho xả bầm nhiều nhiều vào là ngon vô cùng . Vô hè ăn rau cho đã thèm , rau thơm là những vị thuốc rất tốt , mấy hôm CN không khoẻ trong người nhưng khi ăn 1 tô rau thơm như thế này thì thấy con người tươi lại liền , khg thôi như 1 cây khô héo , mệt mỏi qúa chừng chịu khg nổi luôn , năm nay sao hạn xấu qúa nên bị bệnh liên tục từ đầu năm tới giờ , chán muốn chết luôn nhưng cũng phải cắn răng mà trả nghiệp xưa :)
Wednesday, July 9, 2014
Bài thuốc làm đẹp
10:35:00 AM
bài mới, Chia sẻ kinh nghiệm
Vì như bài thuốc làm đẹp với thục địa, gừng khô, đảng sâm, mạch nha. Đem ba vị thuốc thục địa, gừng khô và đảng sâm thêm nước vào sắc cô, lấy nước bỏ bã thuốc. Kẹo mạch nha đem chưng cho tan ra. Dùng kẹo mạch nha pha với nước thuốc để uống, ba lần một ngày. Đây là bài thuốc làm đẹp và khắc phục tình trạng mệt mỏi, mất ngủ hiệu quả cho nữ giới.
Bí quyết để con bạn có kỳ nghỉ hè bổ ích
10:23:00 AM
bài mới, Chia sẻ kinh nghiệm
Mẹ con cùng học nấu ăn, cả nhà tập bơi, cho con tham gia một câu lạc bộ yêu thích... những hoạt động hè được lên kế hoạch hợp lý sẽ giúp trẻ có kỳ nghỉ đúng nghĩa, tạo hứng thú khi vào năm học mới cho bé.
> Nước mắt của cậu ấm cô chiêu trong học kỳ quân đội/ Bi hài cho con đi trại hè
> Nước mắt của cậu ấm cô chiêu trong học kỳ quân đội/ Bi hài cho con đi trại hè
Dưới đây là những chia sẻ của nhà giáo Đặng Thị Lệ Thủy, giám đốc Trung tâm bồi dưỡng kỹ năng Smile's House (Láng Hạ, Hà Nội) về cách giúp con có một kỳ nghỉ hè thật bổ ích và thú vị:
Lên kế hoạch cho những ngày nghỉ ý nghĩa
Việc này cần làm từ đầu hè, khi trẻ chưa bước vào kỳ nghỉ, để cả gia đình chủ động và sắp xếp công việc, thời gian hợp lý. Tùy điều kiện hoàn cảnh, kinh tế, mỗi gia đình có thể sắp xếp những kỳ nghỉ khác nhau: Có thể đi du lịch, khám phá những miền đất mới, đến một khu nghỉ dưỡng... hoặc chỉ là về quê, thăm họ hàng, anh em... Đơn giản là tìm một địa điểm để thay đổi không gian sống, tạo cho trẻ sự hào hứng, vui thích.
Hè là thời gian thích hợp để cho bé tham gia các hoạt động yêu thích như vẽ, tô tượng, múa hát... Ảnh: Minh Thùy.
|
Cả gia đình cùng làm mới không gian sống
Các thành viên có thể cùng nhau bài trí lại phòng khách, gian bếp, trồng thêm cây xanh trong vườn... hay nếu trẻ còn nhỏ, chỉ đơn giản là sắp xếp, trang trí lại phòng bé hay góc học tập của con. Việc này cũng cần đưa ra những "gạch đầu dòng" cụ thể. Cả gia đình hãy cùng chia sẻ ý tưởng và biến không gian sống của mình trở nên sinh động, ngăn nắp hơn. Việc này giúp mọi người gắn bó với nhau hơn và thêm hứng khởi bắt tay vào các việc khác.
Để con tham gia những hoạt động yêu thích
Hè là thời gian lý tưởng để trẻ sinh hoạt trong những câu lạc bộ tiếng Anh, võ thuật múa hát, đọc sách, vẽ... thay vì nhồi nhét kiến thức với lịch học thêm dày đặc. Điều quan trọng là, trước khi cho con tham gia một hoạt động nào, bố mẹ cần hỏi ý kiến trẻ, hiểu sở thích của con, đồng thời có định hướng những thứ phù hợp với tâm lý, lứa tuổi... của trẻ.
Một số hoạt động thú vị và bổ ích bạn có thể lôi kéo cả gia đình tham gia như mấy mẹ con đi học ấu ăn, cả nhà tập bơi, gia nhập câu lạc bộ đọc sách... Hãy tạo sự hứng khởi ở trẻ chứ đừng bắt buộc các em.
Ôn bài và khám phá năm học mới
Đây là hình thức chơi mà học, học mà chơi. Bố mẹ có thể gợi ý để con xem trước sách giáo khoa của năm học tới, nhất là những bộ môn con yêu thích. Mẹ có thể cùng con đọc trước cuốn tiếng Việt lớp trên, hỏi con xem trong đó có bài thơ nào hay nhất, câu chuyện nào có nhiều nhân vật nhất... gợi ý khéo léo để con có thể nắm được nội dung bài mà không có cảm giác bị nhồi nhét. Cách này giúp trẻ khi vào năm học sẽ nhanh nắm được nội dung bài vở và yêu thích môn học hơn.
Xây dựng thời khóa biểu có độ linh hoạt để trẻ được chơi nhiều hơn
Trong thời gian con được nghỉ hè, bố mẹ không nên quá khắt khe bắt con học liên tục nhưng cũng đừng nên thả lỏng cho trẻ thích gì làm nấy. Hãy lên lịch cho các hoạt động của trẻ một cách linh hoạt: Thời gian nào bé đọc sách, vui chơi, xem truyền hình, vào internet... quy định rõ thời lượng, nội dung các chương trình này và có cách kiểm tra khéo léo.
Minh Thùy
http://doisong.vnexpress.net/tin-tuc/gia-dinh/bi-quyet-de-con-ban-co-ky-nghi-he-bo-ich-2276294.html
Subscribe to:
Posts (Atom)