Friday, October 23, 2015

Cách tập thể dục loose pounds fast


 Không biết ông chồng mình xem ở đâu mà bảo mình muốn ốm nhanh là mỗi ngày đi lên xuống cầu thang khoảng 50 lần , và nhảy dây  . cách này là mất pounds rất nhanh :)

http://www.health.com/health/video/0,,20939698,00.html

 Nhiều năm nay mình struggling với cái vụ xuống pounds này lắm rồi , đối với mình ốm lại là 1 cái gì đó rất là khó làm lắm , cứ sụt được 5 pounds sau đó lên lại , khó mà xuống được 10 hay 20 pounds qúa ....Ông xã mình bảo I need discipline myself .... vậy chứ cứ chun vô bếp nấu ăn hoài rồi bảo mình khg ăn thì làm sao chịu nổi chứ  :)

Thursday, October 22, 2015

Rau câu dừa dẻo







Hôm nay mấy đứa con gái siêng lên đột xuất đòi mình làm jello ăn , thế là mấy mẹ con 8 giờ tối lại chun vào bếp làm rau câu dừa  :) Con gái pha mix cái màu gì mà nó đen xì , bông hồng màu xanh đen đậm lét  :) 

Mình làm  hơi cứng vì cái tội khg làm theo công thức trong cái gói rau câu mà họ đã chỉ sẵn . Nhưng nếu có làm thì lần sau mình sẽ làm mềm hơn vì rau câu dẻo này ăn mềm mềm  ngon hơn là cứng . Mà phải chú ý là  rắc  bột rau câu vào nước dừa còn nguội , cứ từ từ rắc rắc bột rau câu vào và quậy cho nó tan hết , sau đó mới vặn lửa lên , chứ nước dừa mà đang nóng mà cho bột rau câu vào thì nó sẽ bị đóng cục , khg tan nổi . Mình mua loại nước dừa trong bịt của Thái Lan ( như hình ) , sau đó nếu muốn ngọt thêm thì cho thêm 1 muỗng canh đường cát hay 1/4 cup đường . Theo mình làm thì 1 cup nước dừa là khoảng 1/3  muỗng cà fê bột rau câu dẻo này   , xác dừa non thì mình cắt mỏng mỏng và bỏ luôn vào trong nồi quậy đều khi đã tắt lửa .....mà rau câu này làm dễ và nhanh lắm , ngoài tiệm bán 1 ly nhỏ xíu mà $4 , wow cái này mà làm bán ăn tiền ngọt xớt à  nha , làm nhanh cấp kỳ luôn á ....

Có vài lần mua dừa trái , mở ra nó qúa củ , nhiều lúc có mùi kỳ lắm và nó bị chua nữa  , cho nên mua trong bịt frozen của Thailand vậy mà chắc ăn hơn :) . Làm xong ăn thử nó có vị thanh lắm nha , hơi giống giống trong tiệm bán , chỉ cái tội hơi bị cứng thôi :)

 Mình có thể chế biến rau câu này 1 chút , chẳng hạn như cho thêm trái vải hay kiwi , bất cứ trái cây nào mình thích thì cho thêm vào , thậm chí nếu ai thích ăn chua chua thì bỏ nguyên 1 múi chanh vào củng được  :)  hay trái tắc ngọt , wow hôm nào mình thử trái tắc ngọt xem vì nhà đang trồng cây tắc ngọt  :) nó dẻo dẻo ăn ngon hơn là rau câu loại kia ....


Wednesday, October 21, 2015

Tự nhiên thèm 1 đạo tràng để tu tập

   Mình nhớ hồi mấy năm trước có 1 cái Chùa kia mới mở gần nhà mình , thế là bà con cô bác xúm nhau lại cái Chùa đó tu tập , nhớ lại vui lắm ! Mình nhớ có Hòa Thượng và vị Thầy kia dạy tu , cả ngày  HT và Thầy giảng  pháp và  cho niệm Phật , sau đó thì lạy sám hối ....wow mình thích gì đâu luôn á , sau khi về tới nhà ,  mình niệm Phật tiếp , cái tâm nó an lạc gì đâu luôn á ....ước gì mỗi ngày cứ vậy hoài chắc ai ai củng mau thành .....lắm nha .....thành cái gì thì tự ai tu nấy biết nhé  hix

   Mình thấy tình trạng bây giờ Chùa nào củng xây to ra , sau đó  thì nhiều Chùa khg dạy Phật tử tu hành nhiều , Phật tử tới Chùa chủ yếu là  xả giao qua lại , rồi chia phe chia phái tùm lum tà la trong Chùa , nhiều người sơ cơ mới tới Chùa tự nhiên thấy nản nên thôi trốn ở nhà tự tu  thì tốt hơn . Chứ theo mình thấy nếu làm đúng pháp nha , thì Chùa nên tổ chức khóa tu nhiều , khi Phật tử tụ tập về thì giấc sáng phải giảng pháp dạy dỗ cho họ nghe , sau đó thì nghỉ ngơi giấc trưa chút rồi vô khoá tu ít nhất củng 3 đến 4 tiếng đồng hồ tu hành  .... Mình nhớ hồi lúc mình đến Chùa gần nhà mình tu tập , sáng khoảng 10 giờ là Hòa Thượng thuyết pháp cho nghe đến 12 giờ thì nghỉ ăn trưa , sau đó nghỉ ngơi đến  khoảng 2 giờ trưa thì HT cho ngồi niệm Phật , niệm 30 phút thì đứng dậy đi kinh hành niệm Phật , cứ niệm vậy tới khoảng 2 tiếng đồng hồ thì HT cho ngồi thiền , cứ vậy mà tu dài dài cho đến chiều luôn , sau đó mình thấy ai ai củng vui vẻ hoan hỷ qúa trời , và thế là mỗi lần có khóa tu là bà con cô bác xúm nhau lại tu tập cả ngày vậy đó , wow mình thích gì đâu luôn á ..... khg thôi thì mỗi chiều khoảng 7 giờ tối  tới 9 giờ tối , Thầy có tổ chức khóa lạy sám hối , khi bà con đi làm về ghé qua Chùa lạy Phật , lần đó Thầy cho lạy Kinh Lương Hoàng Sám , lạy 2 tiếng đồng hồ nha , toát hết cả mồ hôi tuy là trời mùa Đông lạnh như gì á , nhưng sau đó cảm thấy khoẻ trong người qúa trời qúa đất , mình thấy gương mặt ai ai củng rất hoan hỷ , rất là vui .....cho nên mỗi khi Thầy mà báo là có khoá tu lạy sám hối là bà con cô bác ùn ùn kéo lại ngồi chật hết cả chánh điện ..... mà mình nhớ HT và Thầy về dạy tu vui lắm , mấy Thầy tếu gì đâu á , Thầy rất là bình dân và hòa đồng với Phật tử lắm , khi Phật tử tới Chùa là Thầy vui lắm , chạy lăng xăng lo cho người này người kia , cho nên Phật tử rất thích lại Chùa đó , được ăn ngon và tu hành an lạc thì ngu sao mà khg đi chứ :) Mình nhớ có mấy lần khi chị bạn mình hỏi mình : khg biết tại sao khi Thầy ngồi thuyết pháp thì Thầy hay mặc 1 cái áo cà sa rất oai nghiêm và đội 1 cái nón màu vàng choé thật là cao ? Nghe chị bạn hỏi mình củng mắc cười lắm , sau đó mình mới lí lắc trả lời là : chắc Thầy thấy Phật tử khg chú tâm nghe Thầy giảng pháp nên mới mặc vậy cho Phật tử lo chú ý "cái nón " của  Thầy :) .... mình còn bồi thêm 1 câu chót : mai mốt nếu mình có lên Chùa , mình sẽ để  cái bàn bên hông Chùa ngồi thuyết pháp chợ đen , mình phải đội cái nón  cao hơn cái nón của Thầy ấy nữa , để cho bà con tò mò lại xem " mình " chứ ( just kidding ) .....thế là mình và chị bạn cứ giỡn miết , cứ nói tới lui cái  bộ đồ và cái nón của Thầy , chịu nổi khg trời , tu khg lo tu mà lo đế ý cái gì khg vậy trùi .....nói chứ Thầy còn trẻ mà , Thầy củng muốn cho có phong độ chút đó mà , để ý làm chi kỷ qúa , chủ yếu là Thầy rất từ bi lo cho Phật tử tu tập là đủ rồi , mình khg cần phải để ý làm chi cho kỷ qúa , mệt lắm .....

Muốn hết khổ chỉ có tu thôi


    Một phương pháp duy nhất để hết khổ là TU thôi , khẳng định là vậy luôn :) .

   Nhiều người khi buồn rầu khổ sở qúa thì tìm đến drugs hay rượu để giải sầu hoặc là đi chơi , nhưng lại khg ngờ những phương pháp này lại càng làm cho bản thân họ khổ sở và sa đọa hơn , chỉ có pháp Phật là giải tỏa hết mọi phiền muộn thôi . Vì sao chúng ta lại khổ ? Vì qúa nhiều điều bất như ý trong cuộc sống hàng ngày này , qúa nhiều oan gia , còn ân gia thì qúa ít , cộng thêm chúng ta luôn sống với cái "tâm giả" , cái "tâm điên đảo vọng tưởng " , cái " tâm chạy theo trần cảnh "  nên bị phiền não là cái chắc  rồi  . Cả ngày cứ chạy theo cảnh này cảnh kia xảy ra trong ngày , nếu gặp ai khen thì cười toe toét , còn ai chê , ai phản thì bực tức nổi điên lên , nhiều lúc biết hết á nhưng can not control " myself " .... thế rồi ngày này trôi qua ngày kia , tuần này trôi qua tuần kia , rồi tới 1 ngày nhìn lại thì tóc đã ngã 2 màu , da nhăn nheo , tay chân run lẩy bẩy , và cứ thế cứ như lục bình trôi , dòng đời đẩy đi đâu thì mình trôi tới đó , can not control nghiệp lực của mình , rồi cứ thế khi mất thân mạng này thì để cho nghiệp dẫn đi trôi lăn ngụp lặn trong sanh tử ...khổ ghê chưa nè ?

   Mà Đức Phật đã hạ phàm chỉ dạy cho chúng ta phương pháp và con đường tu hành để thoát khổ , thoát khỏi luân hồi sanh tử , nhập vào cảnh giới chư Phật an vui tự tại , nhưng sao khó qúa là khó đi nè . Nhiều lần tu khá tí thì bị thử thách muốn điên cuồng luôn , bị thử thách đến nỗi khó mà nuốt trôi khỏi những ấm ức trong người , có lần mình đi nghe Thầy Trí Huệ giảng , Thầy có giảng đến cái giai đọan khó khăn của người tu , mình ngồi ở dưới lắc đầu nói " khó lắm Thầy ơi " ... hong biết sao Thầy nhìn thấy và bảo : khó gì mà khó ... hihi ... trùi , sao mà khg khó , bị thử thách muốn điên cuồng luôn mà khg khó sao nè ....chẳng hạn như mình sống hết lòng vì bạn , lo lắng như là 1 người chị em ruột trong gia đình , tự nhiên bả phản , ngoảnh mặt làm ngơ , còn đi nói xấu mình lung tung ... vậy hỏi sao mà mình nuốt cho nổi ..... hay mình tốn rất nhiều tiền bạc và công sức lo lắng cho vài người thân trong gia đình , thì tự  nhiên 1 ngày rủ sạch tất cả bảo là mình khg lo gì hết , rồi mắng , rồi nhiếc mình đủ thứ .... thử hỏi làm sao mình nuốt cho nổi nè .... sau đó mình sân si lên thì bảo sao tu mà còn sân si ? ....thiệt đúng là mấy người này ép người qúa đáng mà , trong khi đó họ khg giúp ai , sân si 1 núi , khg ăn chay được 1 ngày , mà sao cứ đi bắt lỗi mình hoài vậy trời ? ... bởi vậy nhiều lúc mình củng hơi nghi ngờ lắm nha , thật ra có nên làm người tốt khg vậy ta ? Vì người tốt toàn là gặp chuyện khó mà nuốt nổi , nhiều lúc cố nuốt lắm nhưng nước mắt củng lưng tròng chứ khg chơi đâu nha ..... bởi vậy ai bảo tu là khg khó đâu nè , khó chết đi được á.....Nhớ có lần ông Sư Phụ mình dạy mình thế này , khi gặp ai vu oan hay nói nặng lời gì đó với mình , mình cứ bình thản đi và  trả lời là " thế à ? " " xin lỗi nhé " .... SP dạy con cứ tập vậy hoài đi thì mọi việc sẽ rất là ok thôi :) .... trùi , SP làm như mình đã tu đắc đạo rùi vậy đó , mình còn cả đống " phàm phu tục tử " trong máu nè  :)

   Mà nói thì nói vậy á , chứ nếu mình niệm Phật cả ngày thì khi nhớ về những chuyện này mình lại mỉm cười .... tự nghĩ : ui trời : chuyện nhỏ mà , chả là gì cả ,you're already dead to me  :) ..... và thế là quay ra lo niệm Phật và an lạc trụ tâm vào câu niệm Phật .... Tại sao lại khg buồn và xem là chuyện nhỏ nè ? Bởi vì khi niệm Phật là mình quay về sống với "cái tâm thật "của mình đó , mà rất lạ là " tâm thật " hay còn gọi là "tâm Phật "của mình thì nó luôn an vui và tự tại , nó khg biết buồn , bởi vì TÂM PHẬT của mình nó rất thông minh , nó biết cảnh này là cảnh giả , những người chung quanh là do đủ duyên mà gặp thôi , là do thiếu đủ gì đó trong tiền kiếp , kiếp này gặp lại để thanh toán nợ nần với nhau cho sòng phẳng , sau đó thì hết duyên , đường ai nấy đi , còn cái TÂM PHẬT thì nó sẽ lo trụ ở cảnh giới niết bàn , an vui tự tại ..... cho nên ĐỨC PHẬT của mình hay tất cả những BỒ TÁT , A LA HÁN hạ phàm , cả đời đi giảng pháp , nhưng cứ giảng đi giảng lại , nói muốn gãy lưởi củng vẫn quy về 1 vấn đề chánh là nhắc nhở chúng ta phải đi tìm lại  BẢN LAI DIỆN MỤC của mình , tức là cái TÂM PHẬT của mình đó , nhưng vì chúng ta BỊ MÊ qúa trời qúa đất , nhiều kiếp lăn lộn luân hồi cả triệu triệu kiếp , bị bụi trần che phủ dầy mịch hết rồi , nếu tính ra chắc bụi trần đó dầy tới mấy triệu , mấy tỉ cây số luôn , nên giờ cố gắng lau lau , chùi chùi cả ngày mà chẳng thấy thấm tháp vào đâu , đụng chuyện vẫn như củ , sân thì vẫn sân , si thì vẫn si , có chăng đỡ hơn chưa tu tí xíu xiu  hehhehe , tự chán mình ghê ....