Tuesday, December 18, 2012
Cách làm xà bông cục
Ingredients: 24.4 oz Olive Oil, 6.83 oz Distilled Water, 3.14 oz. Sodium Hydroxide
Cách nấu 11 món chè ngon, thanh mát mùa hè
Tranh thủ thời gian rỗi ở nhà, bạn hãy nấu đãi người thân và bạn bè những món chè vừa ngon miệng vừa giúp giải nhiệt trong ngày hè oi bức nhé.
Mời bạn xem cách làm bằng cách bấm vào hình ảnh hoặc tiêu đề của món chè.
Chè đậu trắng bùi bùi, được chan cùng với nước cốt dừa ăn béo béo. |
Đầu mùa hè, một chén chè sâm mát lạnh sau ngày làm việc mệt nhọc sẽ giúp bạn thư giãn và thoải mái. |
Rau câu giòn, được ăn kèm với nhãn khô ăn ngọt ngọt, thơm thơm thích hợp cho ngày trời nóng. |
Với cách làm đơn giản, chỉ vài bước nhỏ là bạn có thể hoàn thành xong món chè ngọt mát cho ngàyhè. |
Tự làm thạch rau câu dừa vừa ngon vừa yên tâm
Thạch dừa dẻo thỉnh thoảng ăn lẫn miếng cùi dừa ăn giòn giòn rất ngon mà không lo đau bụng vì chế biến thiếu vệ sinh như các gói chế biến sẵn được bày bán tràn lan hiện nay.
Nguyên liệu:
- 2 thìa nhỏ bột rau câu dẻo
- 500ml nước dừa tươi nguyên chất
- 30g đường cát trắng
- Cùi dừa bào sợi, bào vụn hoặc thái nhỏ.
- 500ml nước dừa tươi nguyên chất
- 30g đường cát trắng
- Cùi dừa bào sợi, bào vụn hoặc thái nhỏ.
Cách làm:
- Dừa tươi mua về đập quả lấy nước, đong lấy 500ml nước dừa tươi nguyên chất, vì nước dừa đã có vị ngọt sẵn nên không cần thêm nhiều đường.
- Cùi dừa già thái nhỏ, hoặc có thể thái sợi.
- Đổ nước dừa tươi, đường, bột rau câu vào nồi, dùng muôi khuấy đều để hỗn hợp rau câu tan, để khoảng 15 phút.
- Bắc nồi lên bếp, đun sôi, vừa đun vừa khuấy đến khi bột rau câu và đường tan hoàn toàn.
- Xếp cùi dừa vào khuôn, đổ hỗn hợp rau câu lên bề mặt.
- Đợi nguội cho vào ngăn mát ở tủ lạnh, để khoảng một tiếng là có thể lấy ra thưởng thức.
Dừa bổ lấy nước và nạo lấy cùi. |
Đổ nước dừa tươi, đường, bột rau câu vào nồi. |
Cho dừa sợi vào trong khuôn. |
Sau đó đổ hỗn hợp thạch vào, để nguội, lấy ra. |
Cún Khang
http://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi-xem/2012/06/tu-lam-thach-rau-cau-dua-vua-ngon-vua-yen-tam-202253/
Subscribe to:
Posts (Atom)