Friday, January 27, 2017
Thursday, January 26, 2017
Wednesday, January 25, 2017
Monday, January 23, 2017
Cách Gói Bánh Chưng bằng lá chuối
Mình có người quen làm bánh chưng bán chuyên nghiệp thì sau khi luộc bánh xong để ra bàn và lấy 2 tấm ván ép bánh chưng thật sát lại cho nó ráo nước , họ làm bán thì vặn óc vô 2 miếng ván luôn đó cho nên bánh chưng ra rất ráo nước và nó săn lại rất ngon .
Ma tới để giúp qúy vị tu đạo
"Quý vị nên nhớ: Tu Ðạo không phải là chuyện dễ. Hễ quý vị muốn tu Ðạo thì có ma tới phá. Ma này không phải chỉ từ một nơi, mà từ bốn phương tám hướng kéo tới. Có thứ là ma bịnh, có thứ là ma phiền não; lại có thiên ma, nhân ma, quỷ ma và cả yêu ma nữa. Chúng ma kéo tới từ chỗ quý vị chẳng ngờ chẳng biết, làm cho Ðạo-tâm của quý vị lung lay, khiến quý vị thối lui trên đường tu tập. Chúng dùng đủ cách để dụ dỗ, uy hiếp, đe dọa, khiến quý vị phải thối chuyển, mất Ðịnh-lực, rồi bỏ tu luôn..."
Hoà Thượng Tuyên Hoá
Trước đây tôi có nói: "Nếu ai tĩnh tọa được một chốc lát thì còn hơn là xây hằng sa tháp bảy báu." Có vị ngồi trong Thiền-đường, nghĩ vẩn vơ rằng: "Tĩnh tọa một giây phút mà công đức còn hơn xây tháp bảy báu"; rồi nghĩ lui nghĩ tới, nên dù là một tích tắc cũng chẳng tĩnh tọa đặng, do đó một tí công đức cũng chẳng có được! Vì sao? Thì cũng giống như nhận ngón tay làm mặt trăng, chỉ thấy ngón tay chỉ mặt trăng mà không nhìn thấy mặt trăng, rồi cho rằng có công đức vô lượng! Vô lượng ư? Quý vị chỉ ngồi đó với vô lượng vọng tưởng thôi!
Lại nói: "Tôi có thể phóng hào quang chiếu khắp vũ trụ! Tôi có thể phóng hào quang chiếu khắp vũ trụ!" Cảnh giới này chẳng cần quý vị nghĩ tới, chẳng cần quý vị nói ra, mà cần quý vị thực hành. Nếu quý vị có khả năng chân chính thanh tịnh nhập Ðịnh thì mới phóng đặng hào quang chiếu khắp vũ trụ. Không thể nhập Ðịnh, nghĩ ngợi vớ vẩn chẳng ích lợi gì. Nghĩ lui nghĩ tới thì cũng đều là vọng tưởng, cách xa thực tại đến tám vạn bốn ngàn dặm.
Lại có vị nghĩ rằng: "Làm sao để tôi nhập Ðịnh? Làm sao để tôi khai ngộ?" Nếu quý vị có vọng tưởng đó, thì làm cách gì quý vị cũng chẳng thể nhập Ðịnh, chẳng thể khai ngộ. Vì sao? Vì quý vị chỉ dụng công hời hợt ngoài da mà thôi, chứ chẳng phải dụng công nơi Trí Bát-nhã. Quý vị toàn là hướng ra ngoài tìm kiếm. Chẳng hướng nội mà tìm, thì mãi mãi chẳng tìm ra.
Quý vị hãy làm bác-sĩ điện liệu (electrotherapist) để giúp thế gian này. Hãy cứu giúp chúng sanh đang sống trong bầu không khí ô nhiễm này để họ có thể thành Phật trong một bầu không khí trong lành. Bây giờ quý vị phải ngồi tĩnh lặng, đừng có quá nhiều vọng tưởng, và tôi hy vọng quý vị biết rõ điều đó. Tôi đã giảng cho quý vị nghe về phương pháp điện liệu làm cho không khí trong sạch rồi. Quý vị hãy thử xem, coi hiệu quả ra sao?
Hôm nay là ngày thứ hai của Thiền-thất, quý vị đã "lên đường" chưa? "Lên đường" có nghĩa là lên con đường Chánh-giác, con đường Bồ-đề. Quý vị đã đề khởi được câu "Niệm Phật là ai" chưa? Quý vị đã buông bỏ vọng tưởng chưa? Nếu chưa đề khởi được câu "Niệm Phật là ai?" thì hãy mau mau làm đi. Phải tập như "mèo rình chuột" vậy, kiên nhẫn chăm chú chờ chuột. Lại cũng giống như "gà mẹ ấp trứng," một lòng một dạ nhớ nghĩ đến đám gà con sắp nở. Lại cũng giống như "rồng giữ hạt châu," cẩn thận chuyên nhất giữ chặt hạt bảo châu. Lúc nào cũng dụng công thì mới hy vọng thành tựu.
Chúng ta tu hạnh "ngày ăn một bữa, đêm chẳng nằm mà ngủ" là cách tu khổ hạnh mà tôi dám nói rằng hay nhất thế giới. Ðặc biệt là lúc đả Thiền-thất, mỗi ngày ngồi mười hai giờ, đi nhiễu sáu giờ. Sự thực hành khắc khổ này đòi hỏi Thiền-sinh phải ăn uống cho đầy đủ. Do đó tại Trung Quốc, khi nào có đả Thiền-thất, mỗi đêm mọi người đều được cho ăn hai cái bánh bao lớn nên ai cũng thích thú lắm. Song ở đây không có cái lệ này. Do đó bữa trưa, quý vị nên ăn thêm một chút, ăn cho no để đủ sức đi nhiễu hoặc chạy.
Giới luật nhà Phật quy định "nhật trung nhất thực," tức là mỗi ngày chỉ ăn một bữa vào giờ ngọ (mười hai giờ trưa) mà thôi. Về sau, lệ này đổi thành "quá ngọ bất thực," tức là sau mười hai giờ trưa thì không được dùng bữa, nhưng buổi sáng có thể ăn cháo điểm tâm. Vì không phải ăn sau giờ ngọ nên việc này không phải là phạm giới.
Trong khóa Thiền, nếu ăn không đủ no thì sẽ không có đủ sức ngồi Thiền, đi nhiễu hay chạy, do đó có thể sinh ra thối chuyển. Vì sao? Nếu quý vị tham Thiền đến tối, bao tử quý vị sẽ cồn cào và trách quý vị là đã quá ích kỷ, chỉ biết tu hành, chỉ chú tâm muốn khai ngộ, chẳng quan tâm đến nó, khiến nó phải đau khổ. Nó hỏi quý vị tu Ðạo gì mà một chút từ bi cũng không có. Thế là nó chẳng hợp tác với quý vị nữa, khiến quý vị dễ thối tâm, không còn muốn tu hành, uổng phí công phu khi trước. Bởi vậy trong khóa Thiền, quý vị cần phải ăn cho đủ no mới có năng lực để mưu cầu trí huệ giải thoát.
Hôm nay tôi kể cho quý vị nghe câu chuyện "Ăn bánh bao lúc đả thất." Ðây là chuyện có thật, không phải bịa đặt. Ở chùa Thiên Ðồng tại tỉnh Ninh-Ba bên Trung Quốc, có vị phương trượng tên Mật Vân. Ngài là một vị Minh nhãn Thiện-tri-thức. Thầy Duy-na cũng là một vị Minh nhãn Thiện-tri-thức. Song lòng từ bi của Thầy Duy-na thì quá rộng lớn còn lòng từ bi của Phương-trượng thì lại hạn hẹp. Ngài Mật Vân thì có tác phong "Ma-ha-tát chẳng để ý đến ai cả," còn ngài Duy-na thì chủ trương "Bồ-đề Tát-đỏa thích lo chuyện người." Vì hai vị có tư tưởng khác biệt nên lối cư xử cũng xung khắc.
Trong lúc đả Thất, ai cũng dũng mãnh tinh tấn ngồi Thiền, cầu trí huệ giải thoát. Một đêm nọ vị Duy-na từ bi này thấy đại chúng vì quá đói bụng nên chẳng còn tinh thần nào ngồi Thiền được. Có vị bị hôn trầm, có vị thì tâm tán loạn, hoặc nếu không ngủ gật thì cũng "ngồi sụm." Bình thường, khi ngồi Thiền người ta cao khoảng ba thước tây, nhưng vì bụng đói quá, không ngồi thẳng lưng được, phải khòm xuống nên chỉ còn cao hơn một thước, do đó gọi là "ngồi sụm." Khi hiện tượng này xảy ra thì chẳng ai còn tiếp tục ngồi Thiền được nữa. Thầy Duy-na thấy vậy mới nẩy lòng thương và muốn giữ sức khỏe cho đại chúng, Thầy bèn nhập Ðịnh, dùng thần thông vào nhà bếp lấy cắp một ít cơm cháy đem phân phát cho mỗi người một ít. Khi ngồi Thiền xong, mọi người mở mắt ra thì thấy trên đùi họ có một miếng cơm cháy, liền rón rén ăn hết. Bởi vì "người là sắt, cơm là thép," nên ai ăn vào cũng khôi phục lại tinh thần. Lúc đi nhiễu, cũng không cảm thấy mệt mỏi. Chẳng còn như trước, vì bụng đói không thể đi nhiễu được nên phải ngồi qua một bên để nghỉ mệt.
Sau khi Thầy Duy-na có lòng từ bi này lấy cắp cơm cháy liên tiếp hai ngày để cho đại chúng ăn điểm tâm, thì đến ngày thứ ba bị vị Phương-trượng phát giác ra chuyện ăn cắp nên bị đuổi ra khỏi chùa.
Sự việc này xảy ra như sau: Buổi sáng ngày thứ ba, Thầy quản lý nhà bếp phát hiện ra rằng cơm cháy ngày hôm qua đã biến mất và Thầy nghi rằng đã bị chuột ăn hết. Vì là nhiệm vụ của Thầy, nên Thầy mới báo cáo chuyện này lên ngài Phương-trượng để xin ý kiến. Ngài Phương-trượng dạy rằng: "Ðược rồi, phải bắt con chuột đó!" Ðến tối, ngài Phương-trượng nhập Ðịnh quán sát mới phát giác là Thầy Duy-na đã trộm cơm cháy của nhà bếp trong lúc nhập Ðịnh. Nhân đó Ngài mới đem nhục thân của Thầy Duy-na giấu dưới ghế ngồi. Lúc Thầy Duy-na xuất Ðịnh thì không thấy "nhà" (nhục thân) của Thầy đâu nữa. Thầy tìm kỹ khắp nơi thì cuối cùng mới thấy nhục thân mình nằm ở dưới ghế nên kéo nó ra. Bấy giờ, Ngài Phương-trượng mới bảo: "Thầy làm gì vậy? Thầy quả là một con chuột lớn. Thầy dám ăn cắp cơm cháy ở nhà bếp hả? Thầy có biết là Thầy đã phạm giới không? Ai phạm giới phải bị đuổi ra khỏi chùa! Ngày mai Thầy phải đi. Chúng tôi không thể lưu giữ Thầy ở đây nữa!"
Thầy Duy-na thưa: "Bạch Ngài, Ngài đuổi tôi thì được rồi, song tôi muốn xin Ngài một việc, mong Ngài thuận cho."
Vị Phương-trượng hỏi: "Thầy sắp ra đi, còn muốn yêu cầu gì nữa?"
Thầy Duy-na thưa: "Các Thiền-sinh nhất định phải được ăn đủ no thì mới có thể dụng công tu hành. Nếu ăn không no, chắc chắn chẳng thể tu hành được. Do đó tôi mới vào nhà bếp lấy trộm cơm cháy để cho đại chúng dùng, chẳng phải để tôi ăn. Tôi hy vọng Ngài Phương-trượng từ bi, mỗi tối cho mỗi người ăn hai cái bánh bao. Ðược vậy thì tôi xin cúi đầu đảnh lễ Ngài. Tôi ra đi rồi, chẳng còn gì thắc mắc nữa!"
Vị Phương-trượng suy nghĩ và thấy có lý: "Ðược rồi! Tôi sẽ thỏa mãn lời yêu cầu của Thầy." Từ đó về sau, khi nào đả Thiền-thất, mỗi người được ăn hai cái bánh bao vào buổi tối.
Thầy Duy-na lại hỏi Phương-trượng: "Thưa Ngài, tôi nên đi về đâu?"
Phương-trượng đáp: "Thầy hãy đến tỉnh Tứ-xuyên xây dựng đạo tràng. Các vị hộ pháp ở đó có thiện duyên với Thầy."
Bấy giờ Thầy Duy-na mới dùng phép Thần-túc-thông để đến tỉnh Tứ-xuyên. Thầy thấy hai cây quế cao to, cành lá sum sê, nên ngồi Thiền giữa hai cây quế ấy. Nhiều vị hộ pháp và cư sĩ thấy Thầy ngồi Thiền dưới gốc cây, nhận ra Thầy là bậc chân tu, một vị cao tăng đức hạnh, do đó họ xây một ngôi chùa dưới hai cây quế ấy lấy tên là "Song Quế Ðường." Tại đây, Thầy truyền Pháp và thâu nhận đệ tử. Về sau, rất nhiều người tham Thiền được khai ngộ và Thầy trở thành vị Tổ đầu tiên.
Tham Thiền cũng như uống nước, nóng hay lạnh chỉ tự mình biết lấy. Dụng công tới chỗ vững vàng thì mình tự biết; dụng công mà chưa thành thục thì cũng chỉ có mình tự hay. Ai dụng công đã vững, đã thành thục thì cần phải liên tục nỗ lực. Kẻ chưa dụng công tới đâu cả thì chớ biếng nhác. Trong lúc tham gia Thiền-thất, quý vị phải buông xả hết mọi thứ. Có câu:
"Ðề khởi được" cái gì? Ðề khởi được câu "Niệm Phật là ai?"
"Buông xả được" thứ gì? Buông xả được mọi vọng tưởng. Phải buông xả được vọng tưởng và sự nghĩ ngợi lăng xăng thì trí huệ mới nảy sinh. Không buông xả được vọng tưởng thì dụng công sẽ không có kết quả.
Trong bảy ngày này, quý vị phải dũng mãnh tinh tấn, đừng sinh một mảy may tâm trạng biếng nhác hay một chút hoài nghi. Hãy cùng nhau dụng công. Khi dụng công tới chỗ "không thấy có mình, không thấy có người" thì sẽ khai ngộ. Nếu dụng công tới chỗ "phi sắc, phi không" thì sẽ hợp nhất với Ðức Như Lai. Nếu quý vị chưa hiểu được cảnh giới "phi sắc, phi không" thì thật đáng hổ thẹn.
Vì sao dụng công mà không được tương ưng? Vì thói quen, tập khí từ vô lượng kiếp đến nay quá sức sâu dày; do đó, tâm muốn hướng tới con đường Bồ-đề mà thân thì chẳng chịu tiến tới, cứ muốn thối lui. Quý vị phải biết rằng hễ tập khí, thói quen quá nặng nề, nghiệp chướng dày sâu, thì càng cần phải buông xả vọng tưởng. Buông xả vọng tưởng không khó, quý vị chỉ cần quên mình đi là vọng tưởng hết ngay. Chỉ vì còn có cái "tôi" nên quý vị mới không thể quên bẵng được mình.
Khi tu hành ở Thiền-đường, quý vị phải tu làm sao cho "trên không biết có trời, giữa không biết có người, dưới không biết có đất." Trời, đất, người không còn, đông tay nam bắc cũng tiêu tan, thì lúc ấy một niệm cũng không khởi và toàn thể chân-tâm sẽ hiện bày. Quý vị sẽ đắc được "toàn thể đại dụng."
Nếu suốt ngày khởi vọng tưởng thì công phu sẽ không tương ưng. Do đó, phải dụng công tới chỗ không sinh khởi một niệm nào cả. Khi đi, không biết là mình đang đi; khi đứng, không biết là mình đang đứng; khi nằm, không biết là mình đang nằm; khi ngồi, không biết là mình đang ngồi. Ði, đứng, nằm, ngồi đều chẳng hay biết:
Lúc ấy, quý vị với hư không hợp làm một. Nếu hợp làm một với hư không thì mới hốt nhiên dung thông; đột nhiên quý vị sẽ hiểu rõ mọi sự. Ðó là cảnh giới đốn ngộ.
Ðốn ngộ là do bình thường dụng công, dụng đến chỗ tương ưng thì mới hốt nhiên khai ngộ. Nếu bình thường không dụng công thì không thể đốn ngộ được. Cũng như trẻ con sau khi sinh ra, nhờ ngày ngày được nghe tiếng nói nên tới một lúc nào đó chúng tự nhiên biết nói. Khi chúng thốt ra lời đầu tiên thì cũng tương tự như lúc chúng ta khai ngộ. Khi chúng bắt đầu biết đi, thì bước đầu tiên cũng có thể ví như lúc chúng ta khai ngộ vậy. Làm sao chúng đi được bước đầu tiên? Do bởi ngày nào chúng cũng nhìn thấy người lớn đi đi lại lại, cảnh tượng ấy huân tập vào đầu óc chúng, khiến chúng tự nhiên tập tễnh bước đi. Chúng ta dụng công cũng phải như vậy-hôm nay dụng công, ngày mai cũng dụng công. Tiếp tục như vậy, khi công phu chín muồi, không còn khởi ý tưởng gì, hết bặt vọng niệm, thì quý vị sẽ khai ngộ.
Sự khai ngộ do ngày ngày dụng công tu hành hoặc do từng giờ từng phút dụng công tu hành rồi đến khi công phu đã chín muồi thì chợt khai ngộ, là sự khai ngộ do dụng công tu hành trong đời này.
Có người hỏi: "Tôi thấy vị kia chẳng chịu dụng công tu hành gì cả, song tới Thiền-đường chưa được bao lâu thì bỗng nhiên khai ngộ. Ðó là vì sao?" Trường hợp này khá đặc biệt đấy. Ðó là vì kiếp này tuy y không dụng công tu hành, song kiếp trước y đã tu rồi. Không phải chỉ tu bình thường, mà từng giờ từng phút y đều tu, và chỉ thiếu một chút nữa là khai ngộ. Do đó, trong kiếp này gặp được hoàn cảnh y liền khai ngộ.
Ðốn-ngộ tuy là tức khắc khai ngộ, song cần phải vun bồi thiện căn từ kiếp trước. Giống như làm ruộng vậy-mùa xuân gieo giống, mùa hạ cày cấy, thì mùa thu mới thâu hoạch. Nếu mùa xuân không gieo hạt thì mùa thu làm sao có thâu hoạch? Có câu:
"Một phần canh tác thì một phần thâu hoạch."
Người tu Ðạo chúng ta cũng phải như thế-bất luận là khai ngộ hay chẳng khai ngộ đều phải dũng mãnh tinh tấn, nỗ lực tiến tới. Hy vọng trong một phút giây tối hậu chúng ta sẽ đạt kết quả, nhận ra "bản lai diện mục" của mình.
Vì sao chúng ta không nhận ra được "bản lai diện mục" của mình? Bởi vì tướng Ngã (cái "tôi") chưa trừ, lòng ích kỷ chưa dứt. Nếu không còn tướng Ngã và lòng ích kỷ thì có thể nhận ra "bản lai diện mục" ngay.
Nếu quý vị không muốn nhận ra "bản lai diện mục" thì không thành vấn đề-tu cũng được, không tu cũng xong, bởi vì quý vị chẳng có hy vọng gì cả. Song, người tu Ðạo nhất định cần phải có hy vọng. Ðó là hy vọng hiểu rõ mình từ đâu tới, rồi đi về đâu, muốn biết được mình từ đâu sinh ra và chết rồi thì đi về đâu. Nếu muốn biết "bản lai diện mục" của mình ra sao, thì quý vị phải không sợ khổ, sợ khó, sợ gian nan-như thế thì mới có thể phản bổn hoàn nguyên, đắc được "thân kim-cang bất hoại."
Chúng ta làm gì trong Thiền-đường? Chính là rèn luyện "thân kim-cang bất hoại." Một khi đã là "thân kim-cang bất hoại," thân ta ắt hẳn chẳng còn biết khổ sở, chẳng còn biết đau đớn. Do đó nếu chúng ta cứ sợ khổ sợ đau thì không làm sao thành tựu được "thân kim-cang bất hoại." Thân bất hoại này là do rèn luyện mà thành. Và công việc chúng ta đang làm đây chính là rèn luyện "thân kim-cang bất hoại"-rèn luyện thân này cho được kiên cố, vĩnh viễn không hư hoại.
Nghe vậy, có vị nghĩ rằng: "Tôi tu hành không phải vì cái 'túi da thối' này. Rèn luyện nó thành bất hoại để làm gì chứ?" Không sai! Lý luận của quý vị đúng lắm; song, "thân kim-cang bất hoại" mà tôi nói đây không phải là "túi da thối" này. Vậy thì là gì? Là "thân kim cang bất hoại" của tự-tánh, cũng là Pháp-thân và huệ-mạng, mà cũng chính là "thân kim cang bất hoại" của tự-tánh nguyên thủy thanh tịnh.
Quý vị nên nhớ: Tu Ðạo không phải là chuyện dễ. Hễ quý vị muốn tu Ðạo thì có ma tới phá. Ma này không phải chỉ từ một nơi, mà từ bốn phương tám hướng kéo tới. Có thứ là ma bịnh, có thứ là ma phiền não; lại có thiên ma, nhân ma, quỷ ma và cả yêu ma nữa. Chúng ma kéo tới từ chỗ quý vị chẳng ngờ chẳng biết, làm cho Ðạo-tâm của quý vị lung lay, khiến quý vị thối lui trên đường tu tập. Chúng dùng đủ cách để dụ dỗ, uy hiếp, đe dọa, khiến quý vị phải thối chuyển, mất Ðịnh-lực, rồi bỏ tu luôn.
Quý vị ngồi Thiền tới một trình độ kha khá thì sẽ có ma tới thử thách xem Ðạo-lực của quý vị ra sao. Có khi chúng hóa hiện làm kẻ nam hay người nữ với dáng mạo đẹp đẽ để dụ dỗ-nếu không động tâm thì quý vị vượt qua được thử thách, nếu động tâm thì quý vị sẽ đọa lạc. Ðây là điều vô cùng quan trọng, quý vị hãy nhớ cho kỹ! Hễ sẩy chân lỡ bước là ôm hận ngàn đời!
Khi cảnh giới hiện ra để thử thách kẻ tu hành, thì chúng ta cần phải xét xem cảnh giới ấy là giả hay thật. Dùng phương cách gì? Rất đơn giản: niệm "A Di Ðà Phật," chuyên nhất không loạn, chẳng khởi vọng tưởng. Nếu cảnh giới ấy là giả thì nó sẽ từ từ biến mất. Nếu là cảnh giới thật thì càng niệm, cảnh ấy càng hiện ra rõ ràng. Ai ngồi Thiền không hiểu phương pháp này sẽ bị "tẩu hỏa nhập ma" và Ðạo-nghiệp sẽ tiêu tan. Lại có kẻ tự cho rằng mình đã nhập ma-cảnh, do đó sẽ bỏ lỡ cơ hội khai ngộ.
Lúc còn trẻ tôi có nghe nói rằng: "Tu Ðạo thì có ma." Tôi không tin, lại còn kiêu ngạo nói: "Ma gì tôi cũng không sợ! Tôi chẳng sợ bất kỳ thứ yêu ma quỷ quái nào!" Tôi cho rằng nói như thế cũng không sao, chẳng có gì đáng e ngại. Nào ngờ chẳng bao lâu quả có ma lại phá tôi. Ma gì? Ma bịnh! Lần ấy tôi bịnh nặng, hôn mê suốt bảy, tám ngày, chẳng hay biết gì cả. Bấy giờ mới biết là công phu tu hành chưa đủ nên không vượt qua được thử thách. Yêu ma quỷ quái, thiên ma ngoại đạo, tôi đều không sợ; chỉ sợ ma bịnh-không hàng phục được nó, mà cũng không chịu đựng nổi nó. Do đó, người tu Ðạo chớ có khoe khoang, tự đắc, nói rằng mình chẳng sợ gì cả. Nếu quý vị tự mãn tự đắc thì rắc rối sẽ kéo tới ngay!
Người tu Ðạo cần phải thế nào? Cần phải khiêm nhường, cẩn thận giống như đang đi trên bờ vực sâu, hay bước trên mặt băng mỏng vậy. Lúc nào cũng phải hết sức thận trọng, đề cao cảnh giác, thì mới tu Ðạo được. Nói tóm lại, hãy "nói ít, ngồi thiền nhiều"; đó là căn bản của việc tu hành.
Người tu hành thành tựu được Ðạo-nghiệp là nhờ ai trợ giúp? Chính là ma đấy! Cũng như muốn cho lưỡi dao được bén thì phải mài, người tu hành phát huy được ánh sáng trí huệ cũng là nhờ ma lại giúp. Do đó, quý vị hãy xem ma như là hộ pháp vậy. Cho nên có câu:
Nếu quý vị có khả năng giác ngộ, gặp cảnh liền hiểu thấu suốt, thì quý vị sẽ siêu xuất thế giới. Nếu quý vị không thể giác ngộ, gặp chuyện gì thì mê mờ chuyện ấy, ắt sẽ đọa địa ngục. Cho nên, người tu Ðạo không sợ gặp ma, chỉ sợ chẳng có Ðịnh-lực. Ma tới là giúp quý vị, thử thách quý vị, xem quý vị có công phu, có Ðịnh-lực hay không. Nếu quý vị có công phu, có Ðịnh-lực, thì bất luận là thứ ma gì đi nữa, chúng cũng không làm quý vị dao động tinh thần được.
Người tu hành lúc nào cũng phải treo mấy chữ "vấn đề sống chết" ngang mày, lúc nào cũng nghĩ cách để liễu sinh thoát tử. Quý vị nên biết rằng không có việc gì trọng yếu hơn "sinh tử sự đại?uot; cả. Nếu chuyện sinh tử chưa giải quyết, quý vị sẽ không biết vì sao mình sinh ra và chết rồi thì đi về đâu. Do đó, chưa chân chính thông suốt "vấn đề sống chết" thì cần phải nỗ lực dụng công; bằng không thì sẽ vĩnh viễn bị vòng sinh tử luân hồi ràng buộc, không sao giải thoát được.
Trên đường Ðạo, quý vị hãy nghĩ tới "vấn đề sống chết" này, xem chúng ma như là kẻ hộ pháp giúp mình tu hành. Ai chửi quý vị, đánh quý vị, chính là giúp đỡ quý vị tu hành. Ai nói thị phi về quý vị, gây khó khăn cho quý vị, cũng chính là để giúp quý vị tu hành. Nói tóm lại, khi nghịch cảnh kéo tới, quý vị cứ thuận theo nó mà nhẫn chịu. Hãy coi chúng như là những bạn bè tới để trợ giúp cho quý vị thì phiền não sẽ hết. Hễ hết phiền não thì trí huệ phát sinh. Có trí huệ chân chính thì tất cả ma quái không còn cách gì làm cho tâm quý vị dao động nữa.
Vì sao chúng ta bị cảnh giới của yêu ma làm cho dao động? Bởi vì trí huệ của chúng ta chưa viên mãn. Vì trí huệ không viên mãn nên gặp việc gì cũng sinh mê muội, không nhận thức được rõ ràng-ngã tướng, nhân tướng, chúng sinh tướng, thọ giả tướng đều nẩy sinh, và phiền não cũng theo đó mà trỗi dậy. Nếu quả có trí huệ, thì không có những vấn đề ấy đâu!
Hoà Thượng Tuyên Hoá
Friday, January 20, 2017
TRICKS TO CONVINCE YOUR BODY IT’S NOT HUNGRY
25 TRICKS để thuyết phục BODY CỦA BẠN
LÀ KHÔNG đói
1. Uống Nước - Đây là một trong những cách
quan trọng nhất để giữ sức khỏe và dính vào
chế độ ăn uống của bạn. Không chỉ uống
độc tố khỏi nước từ cơ thể của bạn, nó giúp
bạn tràn đầy sinh lực và làm cho dạ dày của
bạn cảm thấy no. Đừng ép quá nhiều
nước xuống, vì như vậy sẽ làm cho bạn cảm
thấy bị bệnh. Tuy nhiên, uống tám ly một
ngày cộng với một trước mỗi bữa ăn sẽ
ngăn chặn cơn đói của bạn.
2. Nhai Gum - Sugarless kẹo cao su là một cách
tội lỗi-miễn phí để giữ cho hàm răng của bạn
bận rộn. Nhiều người chứng thực rằng nhai
kẹo cao su có thể giúp bạn giảm cân và làm
cho bạn cảm thấy như bạn đang ăn. Các lợi
ích khác, chẳng hạn như xây dựng cơ hàm
mạnh mẽ hơn và tăng sự tập trung, cũng liên
quan với kẹo cao su.
3. Hãy Nap - Không thể ngừng suy nghĩ về
làm thế nào đói bạn là? Đi một giấc ngủ
ngắn và có thể bạn sẽ thức dậy và cảm thấy
tràn đầy sinh lực hơn và hài lòng hơn.
Hầu hết mọi người không cảm thấy điều
đói đầu tiên vào buổi sáng và đó là bởi vì có
ít axit trong dạ dày của bạn. Một giấc ngủ ngắn
có thể tái tạo lại cảm giác này.
4. Ăn bữa ăn nhỏ suốt ngày - Một trong
những cách tốt nhất để không cảm thấy
đói là bằng cách liên tục ăn! Vâng, điều này
thực sự có thể giúp bạn giảm cân.
Bằng cách ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày
thay vì một vài bữa ăn lớn, sự trao đổi chất
của bạn vẫn ở mức cao và dạ dày của bạn
luôn luôn có một chút thức ăn trong đó.
Hãy thử sáu bữa ăn một ngày thay vì ba.
5. Điền lên tươi Rau - Nếu bạn thực sự
cần một bữa ăn nhẹ, bạn nên ăn một trong
đó là cảm giác tội lỗi-miễn phí và điều đó
sẽ không đóng góp cho đói hơn. rau không
tinh bột là "thực phẩm tự do" mà bạn có thể
ăn cả ngày mà không tăng cân. Họ cũng dính
vào xương sườn của bạn lâu hơn đồ ăn
nhẹ khác. Bạn có biết rằng phải mất
nhiều calo để tiêu thụ một cây gậy cần tây
hơn là thực sự trong cần tây? Đó là lý do
tại sao cần tây được gọi là một loại
thực phẩm "calo tiêu cực".
6. Giảm carb Intake của bạn - Carbohydrates
chuyển sang đường và kích thích insulin
của cơ thể, do đó gây ra một vòng luẩn
quẩn của đói. Hãy nhớ rằng, thực phẩm
được cho là để thỏa mãn cơn đói của bạn,
không tăng nó! Giảm lượng carb của bạn
để giành quyền kiểm soát cơn đói
liên tục của bạn.
7. Ăn nạc Protein - Protein ở lại trong
cơ thể của bạn lâu hơn carbohydrates,
vì vậy chọn một mảnh thịt nạc hơn
một bagel ít chất béo. Có một lý do
tại sao mọi người được thả cân nghiêm
trọng về chế độ ăn của Atkin.
Trong khi đó là một chế độ ăn uống
khắc nghiệt, bạn một cách hợp lý
có thể làm tăng lượng protein nạc và
giảm thiểu đói của bạn giữa các bữa ăn.
8. Tăng Lượng chất xơ của bạn - cồng kềnh,
thực phẩm giàu chất xơ thường lấp đầy
dạ dày của bạn một cách nhanh chóng và
giữ cho bạn hài lòng trong một thời gian
dài. Họ cũng đòi hỏi khá nhiều nhai,
mà tâm lý gây nên cảm giác hài lòng.
9. Không Bỏ ăn sáng - Vì vậy, nhiều người
chạy ra cửa trước khi ăn một bữa ăn
sáng tốt. Tương tự như vậy, thông tin
sai lạc những người đang cố gắng để
giảm cân đôi khi sẽ bỏ bữa. Ăn sáng là
chắc chắn không phải là bữa ăn bỏ qua,
vì nó cung cấp cho bạn một tăng sự trao
đổi chất rất cần thiết để giữ cho bạn
đi cho đến khi bữa ăn tiếp theo của bạn.
10. Ăn Trứng More - Tìm kiếm một ít
chất béo, ăn nhẹ giàu protein để ngăn
chặn cơn đói của bạn? Trứng sẽ
cung cấp cho bạn rằng trong Spades.
Nếu cholesterol là một mối quan tâm
cho bạn, bỏ qua lòng đỏ trứng và làm
cho mình một quả trứng màu trắng ăn nhẹ.
11. Chải răng và lưỡi của bạn - không một
bạc hà, sạch miệng cảm thấy thế nào
tuyệt vời? Có lẽ là tốt, đủ để làm cho bạn
suy nghĩ hai lần trước khi bạn ăn một
cái gì đó trực tiếp sau khi một chiếc răng
và lưỡi tốt đánh răng. Đây là một
phương pháp được sử dụng bởi nhiều
người ăn kiêng.
12. Tập thể dục - Một chuyến đi dài đẹp
hoặc chạy bộ là nhất định để tăng
adrenaline của bạn và giết đói của bạn ...
trong một thời gian, ít nhất. Đốt nhiều
calo sẽ làm cho cơ thể của bạn đói.
Tuy nhiên, hầu hết mọi người không đói
trực tiếp sau khi tập thể dục, vì vậy đây
có thể là một cách tuyệt vời để vượt qua
thời gian giữa các bữa ăn thay vì ăn uống.
13. Uống Giấm - Một chế độ ăn mốt đó
đã đến và đi liên quan đến uống hai muỗng
cà phê giấm táo trước mỗi bữa ăn.
Trong khi nó đã được chứng minh rằng
giấm không trực tiếp gây ra giảm cân,
một số người cảm thấy ít đói hơn sau
khi uống, bởi vì nó rất hấp dẫn.
14. Tránh Salt - một lượng quá nhiều
muối không bao giờ là tốt cho cơ thể của
bạn và chắc chắn có thể dẫn đến
mất nước. Vì nhiều người không thể nhận
ra sự khác biệt giữa đói và khát,
ăn muối có thể làm cho bạn cảm thấy
như thể bạn đang đói khi bạn thực sự là không.
15. Tránh đường - Thực phẩm có nhiều
chất đường có hương vị thơm ngon,
nhưng họ ghi thông qua cơ thể của bạn
quá nhanh. Ngay cả đồ ăn nhẹ có đường
có ít chất béo là một ý tưởng tồi,
vì bạn sẽ chỉ nhận được đói sớm
một lần nữa và cần nhiều thức ăn hơn.
16. Stay bận rộn - Nhiều người tự
thuyết phục rằng họ đang đói
khi họ thực sự chỉ chán. Nếu bạn
thấy mình ăn vì không có gì khác
để làm, hãy đặt mình để làm việc.
Giữ tâm trí của bạn tắt thực phẩm
và chế độ ăn uống của bạn.
17. Tránh thực phẩm - Nghĩa đen.
Không chỉ bạn nên giữ cho mình
bận rộn, bạn có thể muốn tránh
những nơi mà bạn sẽ nhìn thấy
(và có mùi!) Thực phẩm. Không
treo ra trong nhà bếp và không
gặp gỡ bạn bè tại một nhà hàng nếu
bạn không có kế hoạch về việc ăn uống.
18. Tránh rượu - Không chỉ là rượu
đầy calo rỗng, nó có thể làm tăng
đáng kể sự thèm ăn của bạn.
Thật khó để biết khi cơ thể của
bạn có đầy đủ sau khi bạn trở
thành một chút ngà ngà say.
Rượu cũng làm giãn mà ý chí
của bạn, khiến bạn thậm chí
nhiều khả năng để đi cho sự
trợ giúp thứ hai.
19. Ăn chậm - Thông thường,
chúng ta sẽ ăn cho đến khi chúng
được Bạn không muốn đi xa trước
khi bạn ngừng ăn, đó là lý do
tại sao bạn nên làm chậm khi
bạn ăn "nhồi.". Bạn có thể ngạc
nhiên như thế nào ít nhiều bạn
sẽ phải ăn trước khi cơ thể bạn
cảm thấy hài lòng.
20. Ngậm một Peppermint - Nhiều
lợi ích về thể chất và tâm lý đã
được quy cho bạc hà trong
những năm qua. Mặc dù nó chưa
được chứng minh bởi các nhà
khoa học, một số người ăn kiêng
thề rằng mút một cây bạc hà làm
cho cơ thể của họ cảm thấy đầy đủ
khi họ là một chút đói bụng.
21. Tránh Caffeine - Mặc dù một số
người sử dụng caffein như một cảm
giác thèm ăn, bạn chỉ sẽ nhanh chóng
sụp đổ sau khi caffeine đốt cháy thông
qua cơ thể của bạn. Điều này cũng
tương tự như cách đường làm cho
bạn đói hơn so với trước đây. Bạn thực sự
không cần bất cứ điều gì để uống trừ
nước trong khi cố gắng để giảm cân.
22. Chew Ice - Kẹo sẽ lừa cơ thể của bạn
nghĩ nó ăn và nước làm cho dạ dày của
bạn cảm thấy no hơn. Vì vậy, nhai đá
bao gồm cả thủ chế độ ăn uống cùng
một lúc! Tâm trí bạn, nhai nước đá
không tốt cho răng nhạy cảm hoặc
những người có niềng răng.
23. Tìm hiểu để Quản lý Stress - chế độ
ăn uống Mind-qua-cơ thủ thuật là
khó kiểm soát nếu bạn không phải
suy nghĩ với một cái đầu thẳng.
Do đó, bạn nên làm tốt nhất của
bạn để quản lý mức độ căng thẳng
của bạn. Căng thẳng sẽ không chỉ
làm cho bạn muốn ăn, nó là một
nguyên nhân hàng đầu của việc ăn
quá nhiều.
24. Suck trong Gut của bạn - Cơ thể
của bạn trải qua nạn đói khi dạ dày
trống rỗng. Bằng cách thắt chặt
các cơ bụng của bạn (còn được gọi là
"hút trong đường ruột của bạn"),
bạn sẽ nén dạ dày của bạn và tạm
thời che đậy giác đói. Đó là khuyến cáo
rằng bạn luôn giữ cho các cơ bụng
của bạn thắt chặt anyway, vì nó
sẽ giúp bạn để có được abs của bạn
thành hình.
25. Đặt Fork của bạn Down giữa Mỗi Bite -
Đây là một cách tuyệt vời để làm cho mình
chậm lại trong khi ăn và nó cũng gửi tín
hiệu đến não của bạn rằng bạn là thông
qua ăn mỗi lần bạn đặt nĩa xuống.
Một số người ăn kiêng sẽ đặt nĩa xuống
giữa mỗi cắn và uống một ngụm nước.
LÀ KHÔNG đói
1. Uống Nước - Đây là một trong những cách
quan trọng nhất để giữ sức khỏe và dính vào
chế độ ăn uống của bạn. Không chỉ uống
độc tố khỏi nước từ cơ thể của bạn, nó giúp
bạn tràn đầy sinh lực và làm cho dạ dày của
bạn cảm thấy no. Đừng ép quá nhiều
nước xuống, vì như vậy sẽ làm cho bạn cảm
thấy bị bệnh. Tuy nhiên, uống tám ly một
ngày cộng với một trước mỗi bữa ăn sẽ
ngăn chặn cơn đói của bạn.
2. Nhai Gum - Sugarless kẹo cao su là một cách
tội lỗi-miễn phí để giữ cho hàm răng của bạn
bận rộn. Nhiều người chứng thực rằng nhai
kẹo cao su có thể giúp bạn giảm cân và làm
cho bạn cảm thấy như bạn đang ăn. Các lợi
ích khác, chẳng hạn như xây dựng cơ hàm
mạnh mẽ hơn và tăng sự tập trung, cũng liên
quan với kẹo cao su.
3. Hãy Nap - Không thể ngừng suy nghĩ về
làm thế nào đói bạn là? Đi một giấc ngủ
ngắn và có thể bạn sẽ thức dậy và cảm thấy
tràn đầy sinh lực hơn và hài lòng hơn.
Hầu hết mọi người không cảm thấy điều
đói đầu tiên vào buổi sáng và đó là bởi vì có
ít axit trong dạ dày của bạn. Một giấc ngủ ngắn
có thể tái tạo lại cảm giác này.
4. Ăn bữa ăn nhỏ suốt ngày - Một trong
những cách tốt nhất để không cảm thấy
đói là bằng cách liên tục ăn! Vâng, điều này
thực sự có thể giúp bạn giảm cân.
Bằng cách ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày
thay vì một vài bữa ăn lớn, sự trao đổi chất
của bạn vẫn ở mức cao và dạ dày của bạn
luôn luôn có một chút thức ăn trong đó.
Hãy thử sáu bữa ăn một ngày thay vì ba.
5. Điền lên tươi Rau - Nếu bạn thực sự
cần một bữa ăn nhẹ, bạn nên ăn một trong
đó là cảm giác tội lỗi-miễn phí và điều đó
sẽ không đóng góp cho đói hơn. rau không
tinh bột là "thực phẩm tự do" mà bạn có thể
ăn cả ngày mà không tăng cân. Họ cũng dính
vào xương sườn của bạn lâu hơn đồ ăn
nhẹ khác. Bạn có biết rằng phải mất
nhiều calo để tiêu thụ một cây gậy cần tây
hơn là thực sự trong cần tây? Đó là lý do
tại sao cần tây được gọi là một loại
thực phẩm "calo tiêu cực".
6. Giảm carb Intake của bạn - Carbohydrates
chuyển sang đường và kích thích insulin
của cơ thể, do đó gây ra một vòng luẩn
quẩn của đói. Hãy nhớ rằng, thực phẩm
được cho là để thỏa mãn cơn đói của bạn,
không tăng nó! Giảm lượng carb của bạn
để giành quyền kiểm soát cơn đói
liên tục của bạn.
7. Ăn nạc Protein - Protein ở lại trong
cơ thể của bạn lâu hơn carbohydrates,
vì vậy chọn một mảnh thịt nạc hơn
một bagel ít chất béo. Có một lý do
tại sao mọi người được thả cân nghiêm
trọng về chế độ ăn của Atkin.
Trong khi đó là một chế độ ăn uống
khắc nghiệt, bạn một cách hợp lý
có thể làm tăng lượng protein nạc và
giảm thiểu đói của bạn giữa các bữa ăn.
8. Tăng Lượng chất xơ của bạn - cồng kềnh,
thực phẩm giàu chất xơ thường lấp đầy
dạ dày của bạn một cách nhanh chóng và
giữ cho bạn hài lòng trong một thời gian
dài. Họ cũng đòi hỏi khá nhiều nhai,
mà tâm lý gây nên cảm giác hài lòng.
9. Không Bỏ ăn sáng - Vì vậy, nhiều người
chạy ra cửa trước khi ăn một bữa ăn
sáng tốt. Tương tự như vậy, thông tin
sai lạc những người đang cố gắng để
giảm cân đôi khi sẽ bỏ bữa. Ăn sáng là
chắc chắn không phải là bữa ăn bỏ qua,
vì nó cung cấp cho bạn một tăng sự trao
đổi chất rất cần thiết để giữ cho bạn
đi cho đến khi bữa ăn tiếp theo của bạn.
10. Ăn Trứng More - Tìm kiếm một ít
chất béo, ăn nhẹ giàu protein để ngăn
chặn cơn đói của bạn? Trứng sẽ
cung cấp cho bạn rằng trong Spades.
Nếu cholesterol là một mối quan tâm
cho bạn, bỏ qua lòng đỏ trứng và làm
cho mình một quả trứng màu trắng ăn nhẹ.
11. Chải răng và lưỡi của bạn - không một
bạc hà, sạch miệng cảm thấy thế nào
tuyệt vời? Có lẽ là tốt, đủ để làm cho bạn
suy nghĩ hai lần trước khi bạn ăn một
cái gì đó trực tiếp sau khi một chiếc răng
và lưỡi tốt đánh răng. Đây là một
phương pháp được sử dụng bởi nhiều
người ăn kiêng.
12. Tập thể dục - Một chuyến đi dài đẹp
hoặc chạy bộ là nhất định để tăng
adrenaline của bạn và giết đói của bạn ...
trong một thời gian, ít nhất. Đốt nhiều
calo sẽ làm cho cơ thể của bạn đói.
Tuy nhiên, hầu hết mọi người không đói
trực tiếp sau khi tập thể dục, vì vậy đây
có thể là một cách tuyệt vời để vượt qua
thời gian giữa các bữa ăn thay vì ăn uống.
13. Uống Giấm - Một chế độ ăn mốt đó
đã đến và đi liên quan đến uống hai muỗng
cà phê giấm táo trước mỗi bữa ăn.
Trong khi nó đã được chứng minh rằng
giấm không trực tiếp gây ra giảm cân,
một số người cảm thấy ít đói hơn sau
khi uống, bởi vì nó rất hấp dẫn.
14. Tránh Salt - một lượng quá nhiều
muối không bao giờ là tốt cho cơ thể của
bạn và chắc chắn có thể dẫn đến
mất nước. Vì nhiều người không thể nhận
ra sự khác biệt giữa đói và khát,
ăn muối có thể làm cho bạn cảm thấy
như thể bạn đang đói khi bạn thực sự là không.
15. Tránh đường - Thực phẩm có nhiều
chất đường có hương vị thơm ngon,
nhưng họ ghi thông qua cơ thể của bạn
quá nhanh. Ngay cả đồ ăn nhẹ có đường
có ít chất béo là một ý tưởng tồi,
vì bạn sẽ chỉ nhận được đói sớm
một lần nữa và cần nhiều thức ăn hơn.
16. Stay bận rộn - Nhiều người tự
thuyết phục rằng họ đang đói
khi họ thực sự chỉ chán. Nếu bạn
thấy mình ăn vì không có gì khác
để làm, hãy đặt mình để làm việc.
Giữ tâm trí của bạn tắt thực phẩm
và chế độ ăn uống của bạn.
17. Tránh thực phẩm - Nghĩa đen.
Không chỉ bạn nên giữ cho mình
bận rộn, bạn có thể muốn tránh
những nơi mà bạn sẽ nhìn thấy
(và có mùi!) Thực phẩm. Không
treo ra trong nhà bếp và không
gặp gỡ bạn bè tại một nhà hàng nếu
bạn không có kế hoạch về việc ăn uống.
18. Tránh rượu - Không chỉ là rượu
đầy calo rỗng, nó có thể làm tăng
đáng kể sự thèm ăn của bạn.
Thật khó để biết khi cơ thể của
bạn có đầy đủ sau khi bạn trở
thành một chút ngà ngà say.
Rượu cũng làm giãn mà ý chí
của bạn, khiến bạn thậm chí
nhiều khả năng để đi cho sự
trợ giúp thứ hai.
19. Ăn chậm - Thông thường,
chúng ta sẽ ăn cho đến khi chúng
được Bạn không muốn đi xa trước
khi bạn ngừng ăn, đó là lý do
tại sao bạn nên làm chậm khi
bạn ăn "nhồi.". Bạn có thể ngạc
nhiên như thế nào ít nhiều bạn
sẽ phải ăn trước khi cơ thể bạn
cảm thấy hài lòng.
20. Ngậm một Peppermint - Nhiều
lợi ích về thể chất và tâm lý đã
được quy cho bạc hà trong
những năm qua. Mặc dù nó chưa
được chứng minh bởi các nhà
khoa học, một số người ăn kiêng
thề rằng mút một cây bạc hà làm
cho cơ thể của họ cảm thấy đầy đủ
khi họ là một chút đói bụng.
21. Tránh Caffeine - Mặc dù một số
người sử dụng caffein như một cảm
giác thèm ăn, bạn chỉ sẽ nhanh chóng
sụp đổ sau khi caffeine đốt cháy thông
qua cơ thể của bạn. Điều này cũng
tương tự như cách đường làm cho
bạn đói hơn so với trước đây. Bạn thực sự
không cần bất cứ điều gì để uống trừ
nước trong khi cố gắng để giảm cân.
22. Chew Ice - Kẹo sẽ lừa cơ thể của bạn
nghĩ nó ăn và nước làm cho dạ dày của
bạn cảm thấy no hơn. Vì vậy, nhai đá
bao gồm cả thủ chế độ ăn uống cùng
một lúc! Tâm trí bạn, nhai nước đá
không tốt cho răng nhạy cảm hoặc
những người có niềng răng.
23. Tìm hiểu để Quản lý Stress - chế độ
ăn uống Mind-qua-cơ thủ thuật là
khó kiểm soát nếu bạn không phải
suy nghĩ với một cái đầu thẳng.
Do đó, bạn nên làm tốt nhất của
bạn để quản lý mức độ căng thẳng
của bạn. Căng thẳng sẽ không chỉ
làm cho bạn muốn ăn, nó là một
nguyên nhân hàng đầu của việc ăn
quá nhiều.
24. Suck trong Gut của bạn - Cơ thể
của bạn trải qua nạn đói khi dạ dày
trống rỗng. Bằng cách thắt chặt
các cơ bụng của bạn (còn được gọi là
"hút trong đường ruột của bạn"),
bạn sẽ nén dạ dày của bạn và tạm
thời che đậy giác đói. Đó là khuyến cáo
rằng bạn luôn giữ cho các cơ bụng
của bạn thắt chặt anyway, vì nó
sẽ giúp bạn để có được abs của bạn
thành hình.
25. Đặt Fork của bạn Down giữa Mỗi Bite -
Đây là một cách tuyệt vời để làm cho mình
chậm lại trong khi ăn và nó cũng gửi tín
hiệu đến não của bạn rằng bạn là thông
qua ăn mỗi lần bạn đặt nĩa xuống.
Một số người ăn kiêng sẽ đặt nĩa xuống
giữa mỗi cắn và uống một ngụm nước.
1. Drink Water - This is one of the most essential ways to stay healthy and stick to your diet. Not only does drinking water flush toxins from your body, it keeps you energized and makes your stomach feel full. Do not force too much water down, as that will make you feel sick. However, drinking eight glasses a day plus one before each meal will stem your hunger.
2. Chew Gum - Sugarless gum is a guilt-free way to keep your jaws busy. Many people attest that chewing gum can help you lose weight and make you feel as if you are eating food. Other benefits, such as building stronger jaw muscles and increasing concentration, are also associated with chewing gum.
3. Take a Nap - Can’t stop thinking about how hungry you are? Take a little nap and you will probably wake up feeling more energized and more satisfied. Most people don’t feel hungry first thing in the morning and that is because there is less acid in your stomach. A nap can recreate this feeling.
4. Eat Small Meals Throughout the Day - One of the best ways to not feel hungry is by constantly eating! Yes, this can actually help you lose weight. By eating smaller meals throughout the day instead of a few large meals, your metabolism stays high and your stomach always has a little food in it. Try six meals a day instead of three.
5. Fill up on Fresh Veggies - If you really need a snack, you should eat one that is guilt-free and that won’t contribute to more hunger. Non-starchy vegetables are “free foods” that you can eat all day without gaining weight. They also stick to your ribs longer than other snacks. Did you know that it takes more calories to consume a stick of celery than are actually in the celery? That is why celery is referred to as a “negative calorie” food.
6. Reduce Your Carb Intake - Carbohydrates turn to sugar and stimulate your body’s insulin, thus causing a vicious cycle of hunger. Remember, food is supposed to satiate your hunger, not increase it! Reduce your carb intake to gain control over your constant hunger.
7. Eat Lean Protein - Protein stays in your body longer than carbohydrates, so choose a lean piece of meat over a low-fat bagel. There is a reason why people were dropping serious pounds on the Atkin’s Diet. While that is an extreme diet, you can sensibly increase your lean protein intake and minimize your hunger between meals.
8. Increase Your Fiber Intake - Bulky, high-fiber foods usually fill your stomach quickly and keep you satisfied for a long time. They also require quite a bit of chewing, which psychologically triggers the feeling of satisfaction.
9. Don’t Skip Breakfast - So many people run out the door before eating a good breakfast. Likewise, misinformed people who are trying to lose weight will sometimes skip meals. Breakfast is definitely not the meal the skip, as it gives you a much-needed metabolism boost to keep you going until your next meal.
10. Eat More Eggs - Looking for a low-fat, high-protein snack to stem your hunger? Eggs will give you that in spades. If cholesterol is a concern for you, skip the egg yolks and make yourself an egg white snack.
11. Brush Your Teeth and Tongue - How great does a minty, clean mouth feel? Probably good enough to make you think twice before you eat something directly after a good tooth and tongue brushing. This is a method used by many dieters.
12. Exercise - A nice long walk or jog is certain to boost your adrenaline and kill your hunger… for a while, at least. Burning more calories will make your body hungry. However, most people are not hungry directly after exercising, so this can be a great way to pass the time between meals instead of eating.
13. Drink Vinegar - A fad diet that has come and gone involved drinking two teaspoons of apple cider vinegar before each meal. While it was proven that vinegar does not directly cause weight loss, some people feel less hungry after drinking it because it’s so unappealing.
14. Avoid Salt - Excessive amounts of salt is never good for your body and can definitely lead to dehydration. Since many people can’t recognize the difference between hunger and thirst, eating salt could make you feel as if you are hungry when you really aren’t.
15. Avoid Sugar - Foods that are high in sugar may taste delicious, but they burn through your body too quickly. Even sugary snacks that are low in fat are a bad idea, as you will just get hungry soon again and require more food.
16. Stay Busy - Many people convince themselves that they are hungry when they are actually just bored. If you find yourself eating because there is nothing else to do, put yourself to work. Keep your mind off food and your diet.
17. Avoid Food - Literally. Not only should you keep yourself busy, you might want to avoid places where you will see (and smell!) food. Don’t hang out in the kitchen and don’t meet friends at a restaurant if you aren’t planning on eating.
18. Avoid Alcohol - Not only is alcohol filled with empty calories, it can greatly increase your appetite. It is hard to tell when your body is full after you become a bit tipsy. Alcohol also relaxes that willpower of yours, which makes you even more likely to go for a second helping.
19. Eat Slower - Often times, we will eat until we are “stuffed.” You don’t want to go that far before you stop eating, which is why you should slow down when you eat. You may be surprised at how much less you will have to eat before your body feels satisfied.
20. Suck on a Peppermint - Many physical and psychological benefits have been attributed to peppermint over the years. Although it hasn’t been proven by scientists, some dieters swear that sucking on a peppermint makes their body feel full when they are a bit peckish.
21. Avoid Caffeine - Although some people use caffeine as an appetite suppressant, you will just quickly crash after the caffeine burns through your body. This is similar to how sugar makes you hungrier than before. You really don’t need anything to drink other than water while trying to lose weight.
22. Chew Ice - Chewing will trick your body into thinking it’s eating and water makes your stomach feel fuller. Therefore, chewing ice covers both diet tricks at once! Mind you, chewing ice isn’t good for sensitive teeth or those with braces.
23. Learn to Manage Stress - Mind-over-body diet tricks are hard to control if you aren’t thinking with a straight head. Therefore, you should do your best to manage your stress level. Stress will not only make you want to eat, it is a leading cause of overeating.
24. Suck in Your Gut - Your body experiences hunger when the stomach is empty. By tightening your abdominal muscles (also known as “sucking in your gut”), you will compress your stomach and temporarily mask hunger pangs. It is recommended that you always keep your stomach muscles tightened anyway, as it helps you to get your abs into shape.
25. Put Your Fork Down Between Every Bite - This is a great way to make yourself slow down while eating and it also sends signals to your brain that you are through eating each time you put the fork down. Some dieters will put the fork down between each bite and take a sip of water.
Thursday, January 19, 2017
Cách làm chè khúc bạch ngon cho ngày hè
Nguyên liệu làm chè khúc bạch gồm có
Sữa tươi không đường: 120 ml.
Kem tươi: 120 ml.
Đường: 40 gram.
Nước ấm: 20 ml.
Bột Galetin: 7 gram.
Tinh dầu hạnh nhân: 1 thìa cà phê.
Hạnh nhân: 1 muỗng.
Đường phèn: 40 gram.
Nhãn hoặc vải: Số lượng tùy thích.
Cách làm chè khúc bạch như sau:
Sơ chế nguyên liệu: Hạn nhân bạn đem cắt lát và nướng hoặc có thể rang chín. Vải, nhãn bạn bóc bỏ vỏ và hạt. Lấy lại phần cùi.
Các bước nấu chè khúc bạch:
Bước 1: Các bạn đem bột galentin trộn đều cùng với 20 ml nước ấm và khuấy thật đều lên cho tan.
Bước 2: Bạn lấy một cái nồi sạch và cho kem tươi, sữa tươi và đường vào. Sau đó đặt nồi lên trên bếp rồi bật lửa nhỏ đun nóng và khuấy cho đường được tan hết.
Bước 3: Bạn đổ từ từ bột galetin đã trộn đều ở bước 1 vào trong nồi và tiếp tục khuấy đều cho tan rồi cho tiếp tinh dầu hạnh nhân vào.
Bước 4: Bạn thực hiện bắc nồi trên bếp xuống rồi đổ hỗn hợp đã đun vào trong một cái khuôn thủy tinh và để cho được nguội hẳn. Sau đó bạn cho vào trong tủ lạnh để khoảng 4 đến 5 tiếng cho đông cứng lại để làm thạch chè. Rồi sau 4-5 tiếng bạn lấy thạch ra và cắt thạch thành từng miếng thạch nhỏ vừa ăn.
Bước 5: Bạn cho một bát nước lọc và 40 gram đường phèn vào trong một cái nồi rồi đặt lên trên bếp đun sôi lên. Sau đó tiếp tục cho nhãn vào và tiếp tục đun sôi rồi bắc xuống để nguội giúp cho nhãn có độ giòn.
Bước 6: Cuối cùng bạn chỉ cần múc các nguyên liệu đã chế biến vào từng bát và có thể trang trí rồi cùng gia đình thưởng thức món chè khúc bạch ngon tuyệt cho mình tự làm thôi.
Một số lưu ý khi nấu chè khúc bạch: Khi các bạn làm thạch khúc bạch, các bạn nên để thạch thật nguồi rồi hãng cho vào tủ lạnh để tránh ảnh hưởng gây hại cho tủ lạnh.
Khi bạn thực hiện đổ nước thạch vào trong khuôn thì bạn nên lót sẵn vào khuôn một lớp giấy chống dính ở dưới đáy khuôn. Bạn nào mà không thích ăn ngọt thì có thể cho lượng đường vào ít hơn nhé. Trên đây là một số bước nấu chè khúc bạch mà kênh cẩm nang ameovat.com đã chia sẻ đến các bạn một cách chi tiết nhất. Với cách làm chè khúc bạch này các bạn hoàn toàn có thể tự mình vào bếp vào bếp và làm món chè khúc bạch ngon này mỗi khi rảnh rỗi cho người thân của mình thưởng thức để xua tan hết những cái nắng nóng của mùa hè này. Chúc các bạn thành công với cách làm chè khúc bạch ngon cho ngày hè này của chúng tôi nhé!
Xem thêm tại: https://ameovat.com/cach-lam-che-khuc-bach-ngon-cho-ngay-he
Wednesday, January 18, 2017
Sống trên đời này phải cần có thật nhiều phước báo thì gia đình mới được bình an
Mấy hôm trước nói chuyện với ông Sư Phụ kia mình cảm thấy trên đời này nếu khg có phước thì tai hoạ sẽ ập đến ầm ầm , khg thôi thì củng bị xui xẻo , đau khổ đầy mình hết chứ chả chơi đâu nghen .
Số là hồi nào giờ mình củng bị chuyện naỳ chuyện kia nhiều lắm , đau khổ bầm dập củng nhiều , bệnh hoạn ngặt nghèo củng có , mỗi năm là mình phải gặp nạn này nạn kia , rồi từ khi quen ông SP này thì nhờ SP giúp rất nhiều cho nên bệnh ngặt nghèo củng qua , mấy đứa con mình nuôi củng èo uột bệnh hoài củng qua , nói chung là mình củng khg biết SP làm sao đó mà giải nghiệp cho mình củng rất là nhiều , sau đó SP nói với mình : sao mà cô nghiệp nặng qúa trời , người ta nghiệp nhẹ nhẹ còn SP thấy cô nghiệp nặng qúa , giải nghiệp cho cô củng mệt luôn đó ...... mình mới nói : à , sao con thấy nhiều người nghiệp nhẹ qúa Thầy , thấy khg có chuyện gì hết , còn con sao gặp đủ chuyện hết , con cảm thấy mệt mỏi vô cùng ..... SP mới bảo : tại người ta kiếp trước khg có gieo nhiều nghiệp xấu thì kiếp này người ta hưởng tới già ..... Mình mới nói : vậy là SP nói con hồi kiếp trước làm nhiều việc ác lắm phaỉ khg ? ... SP : cười ..... Mình nói vậy thôi chứ những người quen chung quanh mình ai mà khg gặp chuyện naỳ chuyện kia chứ , nhiều người mình quen họ khổ nhiều lắm đó , khg thì củng bị bệnh ngặt nghèo , chỉ là nhiều lúc nhìn sơ qua khg có đi sâu vào chuyện gia đình người ta thì mình cứ tưởng người ta sung sướng chứ nếu hiểu sâu vào thì em naò củng như em nấy , củng đau khổ đầy người , củng bệnh hoạn tùm lum , chứ có ai hơn ai bao nhiêu đâu . Mà mình thấy qua Mỹ naỳ , do cuộc sống vật chất đầy đủ cho nên nhà nào củng ăn con này con kia qúa trời nhiều , rồi lâu ngaỳ nghiệp xấu nó chồng chất lên , thế là trong gia đình sẽ có người này hay người kia bị bệnh thôi . Mình để ý thấy những gia đình ăn chay trường , gia đình con caí họ rất là khoẻ mạnh nha , và họ rất là may mắn , rồi gia đình họ củng bình an lắm . Còn gia đình nào ăn sang , thích ăn ngon thì gia đạo rấ là xào xáo nếu khg thì củng có người bị bệnh ngặt nghèo , hoặc là hết người naỳ bệnh tới người kia trong nhà bị bệnh ..... nói chung là do cái miệng khoaí ăn ngon mà đem lại nhiều họa và nhiều bệnh tật trong gia đình . Mình để ý nha , khi người nào mà khoaí ăn đùi gà , sau khoảng 20 năm là tự nhiên caí chân đi khg nổi , rồi ai thích ăn đầu lòng con naỳ con kia nhất là thích ăn ruột heo thì cứ bị bệnh đau ruột hoaì à .... như mình thì chỉ ăn thịt thôi thì có lần bị bệnh tự nhiên trog từng sớ thịt mình nó nhức , đau nhức kinh hoàng luôn từ đầu tới chân , mà chỉ nhức trong thịt á , đi bác sĩ khám thì bs củng không biết mình bị bệnh gì luôn , sau này nghe mấy vị Hòa Thượng giảng mình mới biết là khi bị bệnh nghiệp thì bác sĩ khám khg có ra mình bị bệnh gì đâu . Bởi vậy khi nói chuyện với SP là SP luôn bảo mình phải ăn chay và lo tu nhiều , vì chỉ có mình trong nhà biết tu thì mới giúp được chồng con và gia đình của mình , SP còn nói : mấy đứa con mình nó khỏe mạnh được là nhờ sự tu hành và làm phước của mình đó , vì nếu mình khg có phước cho nó thì nó sẽ bị bệnh hoài .... mình mới nói chơi và bảo : SP đang hù con đó à ? :) SP nói : SP tu hành đàng hoàng có đâu mà đi hù Cô , Cô thử nghỉ xem có ai mà có phước để hưởng hoài khg ? Có phước hưởng 1 thời gian củng sẽ hết thôi nếu khg biết tu tập và làm phước thiện thêm , mà khi hết phước thì tai hoạ sẽ ập đến ầm ầm đó .... Thật ra mình nói chơi với SP thôi , chứ mình củng thừa biết sống trên đời này phaỉ cần có thật nhiều phước báo , nếu khg thì mệt lắm á ,vì mình đã thấy những người chung quanh mình rồi , họ có nhiều đau khổ và nhiều tai nạn lắm chỉ vì họ hơi bị kém phước báo . Thôi , chúc các bạn mỗi ngày ráng tu tập và làm nhiều việc phước thiện nha , nhất là phóng sanh và ăn chay trường là phước báo nhiêù lắm đó . Tránh sát sanh được thì càng tốt .
Subscribe to:
Posts (Atom)
.jpg)
.jpg)
Posts
