Saturday, January 15, 2011

Noodles Alfredo

 
 Ingredients : 
  • 1 (8 ounce) package wide egg noodles
  • 1/2 cup butter
  • 1/2 cup heavy whipping cream
  • 1 cup grated Parmesan cheese
  • 1 tablespoon dried parsley
  • 1/4 teaspoon salt
  • ground black pepper to taste

Directions

  1. Cook noodles according to package directions.
  2. Meanwhile, heat butter or margarine and cream in a small saucepan over low heat until butter or margarine is melted. Stir in cheese, parsley, and salt and pepper; keep warm over low heat.
  3. Drain pasta. Toss with sauce to coat. 
http://allrecipes.com/Recipe/Noodles-Alfredo/Detail.aspx

Lời Phật dạy

Bởi chúng ta từ vô thỉ đến nay gây ra tội chướng vô biên, nếu bị một lời khinh chê, tất được giảm bớt một phần tội nghiệp. Thông thường, người mới tu hay thấy mình phải kẻ khác quấy. Người tu hơi lâu, thấy mình và kẻ khác đều có phải có quấy. Người tu càng lâu, duy chỉ thấy mình quấy. Tại sao thế? - Bởi khi việc khinh báng xảy ra, nếu hiện tại mình không sai quấy tất kiếp trước cũng lỗi lầm, nên đời nay phải chịu quả. Đức Phật dạy:Người ác hại người hiền. Giống như mình ngửa mặt lên trời mà phun nước miếng, nước miếng không tới trời mà lại rơi xuống thân ta. Giống như mình tung bụi ngược gió, bụi không đến người kia, trở lại dính vào mình. Cũng như thế, người hiền chúng ta không thể đụng chạm họ được. Bôi lọ hay làm gì gây tai họa cho họ, quả ác sẽ đến hủy diệt thân ta.”