
Vật liệu:-1 củ khoai môn (bào sợi mỏng).-Tàu hủ chiên( cắt sợi mỏng).-Bún tàu(2 gói nhỏ)-1 bọc thính.Cách làm:_Khoai môn bào sợi mỏng ,ngắn đem deep fried,vớt ra bỏ vào nồi nước sôi trụng sơ và trút ra rổ để ráo nước.Chú ý: Khi deep fry các bạn nên chiên lửa mạnh thì khoai môn mới khg bị nát._ Tàu hủ chiên mua sẵn trong siêu thị cắt mỏng._Bún tàu ngâm mềm,sau đó để bún tàu vào rổ dầy và dội nước sôi vào trộn qua lại chút cho vừa mềm,để ráo nước khoảng...