Sunday, April 17, 2011

Chuối xào dừa

 Hôm qua đi chợ thấy chuối plaintain của Mễ  ngon qúa và rẽ nữa cho nên mua về làm chuối xào dừa .....ở đây chuối xiêm mắc qúa cho nên thay thế chuối Mễ , ăn cũng ngon lắm, cách lựa là chuối  phải mềm và lựa hiệu Dole mới ngon,đem về luộc cho chín,cắt mỏng, nước cốt dừa thì 1 lon nước cốt dừa chef choice là 4 muỗng canh  mủ (ăn phở)  đường và 1 muỗng càfê muôí.....cho bột báng vào nữa thì ngon lắm.....

Bonus thêm vài nhánh hoa khi mới vào xuân,có cây pear  trồng 2 năm rồi,tự nhiên năm nay ra bông nhiều lắm ,lo quay phim chỉ chụp mâý bôi hình khg rõ lắm :


0 comments:

Post a Comment