Hành Nghề Đồ Tể Bị Quả Báo Xe Cán Nát Thây
3 days ago
Thursday, November 28, 2013
Wednesday, November 27, 2013
Cách nấu nhân đậu xanh ngon
Nấu đậu làm nhân cho chè trôi nước hay bánh ít thì phải biết cách nấu mới ngon :) Phải chọn cái nồi nonstick như trong hình , rồi mình nấu chung với nước cốt dừa , vặn lửa lớn cho sôi , mở nắp nấu cạn nước rồi đậy nắp lại vặn lửa thật nhỏ , từ từ 1 hồi cho đậu chín và khô ráo . Khi lường nước cốt dừa vào đậu thì nước cốt dừa hơn mặt đậu tí xíu thôi , chứ cho nhiều qúa là đậu sẽ bị nhão . Chờ cho đậu nguội mình bỏ vào máy xay thịt xay đậu cho thật nhuyễn , nhớ cho đường cát vào xay chung luôn , nó sẽ bị nhão , mình sẽ bỏ vào chảo nonstick sên lại cho khô đậu , thường mình làm sẵn nhân để giành trong tủ đá , khi cần nấu chè là có sẵn nên mình làm rất là nhanh , tí xíu là có nồi chè nóng hổi ăn rồi , nhân vẫn còn ngon lắm , khg bị gì cả .
Tuesday, November 26, 2013
Subscribe to:
Comments (Atom)
Posts
