Saturday, January 30, 2016

Cách nấu bánh tét không cần canh lửa


   Mình mới lên mạng vô tình thấy được có người nói nấu bánh tét bỏ vào nồi slow cooker , cứ ghim điện cả đêm vậy , ngủ thẳng cẳng tới sáng có bánh ăn ngon lành :) , và bánh có thể gói xong mà chưa nấu bỏ vào freezer , tới khi nào muốn ăn thì nấu lên thôi , chắc mình phải thử mới được , mà cái nồi slow cooker có lý lắm nha , mình bỏ sửa đậu nành vào nấu qúa đã luôn , khg cần đứng quậy cho đừng bị khét đáy nồi , cứ bỏ nguyên cái nồi vào sink nấu , vì sợ nó sôi qúa trào ra nhà tùm lum mắc công dọn dẹp , chịu khó canh chừng thì OK , khoảng 1 tiếng là có nồi sửa nóng ngon lành uống .... mà cái nồi slow cooker sao khg thấy có cái nồi nào thật là to nhỉ ? Ai mà gói bánh tét cả trăm đòn thì sao ta ? :)

Spaghetti meat balls



 Meat balls chay ở tiệm whole food có bán , nhưng nó bở rệu à , mình thà ăn với tàu hủ chiên sướng hơn ........

Mỗi lần nấu món này là rất nhanh , meat balls thì mua sẵn trong tiệm Mỹ , sauce củng sẵn luôn , mình hơi lười chế biến thêm , vả lại con của mình củng khg thích cho thêm gì nữa , chứ xào thêm ớt xanh loại to  , ớt đỏ loại to , rồi thêm khóm ngọt bỏ vô thêm nữa , củ hành tây , nấm trắng tròn ở tiệm  Mỹ bán  ..... xào rồi nêm nếm cho ngon bỏ vào nồi sauce , ăn củng Ok lắm . Món này hợp cho mấy đứa nhỏ ở Mỹ , con mình khoái ăn món này lắm , thường món ăn Việt Nam 1 buổi cơm khoảng 2 tiếng mới xong , món này ẻm ăn khoảng 10 phút là sạch tô :) 

Ôi an lạc qúa đi thôi !


http://www.phapamgiaithoat.com/index.php?option=com_content&view=article&id=244:-chu-dai-bi&catid=50:kinh-tung&Itemid=70

  Mình mở cái này nghe trong lúc nấu ăn và làm việc nhà , cảm thấy rất là dễ chịu lắm . Ai hong tin thì làm thử đi :)