Rau muống muối chua

 Lâu nay mình thèm rau muống muối chua , hôm bửa đi chợ thấy bó rau muống tươi qúa nên mua về làm món này , lâu lâu ăn thấy ngon lắm , nhất là khi trời nóng nực , ăn mấy món muối chua và 1 món mặn châm chấm là ngon  tít mắt luôn  :)

Cách làm : 

- 3/4 cup đường 

- Khoảng  2 lít  nước 

- 3 muỗng canh muối 

- 1/2 cup dấm táo 

Các bạn canh chừng sao hơi ngọt , lạt và đừng chua qúa là được . Mình thì thích ăn như vậy , nhưng tùy theo khẩu vị của từng người mà gia giảm nhé . 

Read More

Ai nói ăn chay không ngon nè :)

  Bánh mì  nướng sơ lại rồi chan tí nước tương hiệu Kikoman , ham chay chiên vàng , rau muống muối chua ...... trời , ngon nhức nhối luôn đó ! :)  Có nhiều người hỏi mình ăn chay vậy có bị mất sức khg ?  Mình bảo : nhìn tui tròn lụi thế này thì làm sao mà mất sức được , thử kéo tay xem cho biết tui mạnh  hay yếu ...hehe....

Read More

Hoa đẹp quanh nhà đem cúng Phật

  Hôm qua xem show X -Factor có 1 cô  gương mặt thật là đẹp và hát rất là hay , làm hại ông Simon cứ ngồi lim dim mắt thưởng thức cô ta  ...hihi..... mình xem qua là biết ngay cô nàng này hồi kiếp trước là chịu khó tụng kinh và cúng dường Phật nhiều hoa đẹp nè , cho nên kiếp này mới có gương mặt đẹp tuyệt vời và giọng hát hay đến thế ........cho nên hôm nay mình bắt chước , lượn quanh vườn nhà tìm những hoa đẹp nhất  đem vào cúng Phật , nhưng mình hồi hướng được về cõi cực lạc A Di Đà , chứ mình nghĩ cô nàng đó đẹp vậy chứ chưa chắc là cô ta đã có 1 cuộc sống hạnh phúc ở cõi trái đất này , cõi này là cõi ác trược mà , làm sao mà yên ổn hoài được chứ  :)  nhưng mình  cúng hờ vậy , lỡ  khg về được cõi A Di Đà thì cũng được đẹp và hát hay như cô đó ở kiếp sau  ....hihi....

Read More

Các loại nấm trồng bằng hóa chất

Đây là các loại nấm ươm ủ bằng hóa chất độc hại bán la liệt tại các chợ Tàu Việt.

 

Nấm cũng từ hóa chất, giá đỗ cũng từ hóa chất. Và 2 loại này được làm thành nhiều loại thức ăn chay ngon miệng!

 

 

Thật đáng sợ!

Mong là báo chí địa phương nên đưa tin về những loại thức ăn được làm từ hóa chất của Tàu như các loại nấm này.

Để bảo vệ sức khỏe cho chính chúng ta, nên in ra những hình ảnh này, đem đến các chợ yêu cầu chủ chợ không nên bán nhựng thứ độc hại này. Nếu không, chúng ta cần thu thập hình ảnh chứng cớ gởi lên văn phòng FDA địa phương yêu cầu kiểm tra và cấm bán.

FDA Office
San Francisco District (Pacific Region)1431 Harbor Bay Parkway
Alameda, CA 94502

Read More