Vật liệu và cách làm: Lúc nào QH cũng hay nhắm chừng vì đã làm quen tay rồi nhưng cũng không khó đâu. Pha nước muối lờ lợ, khoảng 1 tsp 1/4 cho 700 ml nước ấm cho khoảng 7 - 8 cups bột mì.
Cho bột mì vào 1 cái chậu xong cho nước muối vào nhồi từ từ
cho đến khi bột dẻo và mịn. Nếu hơi nhão thì cho thêm bột, nếu
khô thì 1 chút nước.
Hình bột sau khi nhồi với nước muối đây:
Cho
cục bột này ...
.jpg)
Posts
