Neu chung minh cach tro - Dan Nguyen - Bang Tam

 Giọng hát của Đan Nguyên thật là hay , thật mùi ! ....))))

Read More

Bánh ít làm kiểu này bột rất là mềm ngon và rất trong

- 2 cups bột nếp
-2 cups bột năng
-350 grams đường thẻ hay đường cát vàng
-4 cups nước

 Đem 4 cups nước và 350gr đường thẻ nấu cho tan đường , sau đó để nguội . Rồi đem trộn chung với bột và bắt lên bếp khuấy lấy trùng , chú ý là khi khuấy cho nó chín bột nửa chừng và tắt lửa liền , và tiếp tục quậy cho đến khi bột trong lại , nhưng đừng có chín qúa là mình khó nắn lắm nha các bạn . Để nguội và sau đó bỏ nhân đậu vào vò tròn ,gói với lá chuối để làm bánh ít . Bột làm kiểu này thì hơi khó vò viên , nhưng bột rất mềm và trong . CN nhớ hồi xưa ở VN , Bà Ngoại của CN khi gói bánh ít hay lấy bột nếp ngâm với nước khóm , bột bánh ít ra rất trong và mềm ngon lắm . Mà bánh làm kiểu này ,khi đem từ tủ lạnh ra bột vẫn mềm ăn được khỏi cần hâm lại , nhưng kẹt cái nhân bánh cứng , cho nên cuối cùng cũng phải hâm lại cho nóng thôi ......

Read More

Gỏi cuốn chay

Dạo này rau thơm mọc đầy vườn , cho nên CN làm gỏi cuốn chay , bì cuốn chay hay bò bía chay  ăn cho đở ghiền bù qua những tháng mùa Đông rau mắc như gì á . Mà gỏi cuốn chay này cuốn chung với ham chay  thì ngon lắm . Có thể ăn 3 ngày liên tục mà khg bị ngán , mùa hè nóng nực , những món cuốn lạnh này ăn hợp hơn là ăn soup nóng . Ăn hết món này sẽ quay qua ăn bánh hỏi tàu hủ chay , ăn cho sạch vườn rau cho bỏ thèm .....

Read More

Tóm tắt nhiều cái rất hay của Phật pháp

CN nghe trong băng giảng , rồi nhớ cái nào hay hay thì trích ra ở đây nhé các bạn :

- Đừng tưởng "ái " nhiều thì tốt nha các bạn ,  thật ra rất nguy hiểm , những người mà ái nhiều qúa , mà ái bất chánh nữa , chẳng hạn như mấy ông có vợ rồi , mà còn ái thêm vài bà khác nữa thì khi tình nặng qúa thì tâm thức mình nó bị chìm , nếu nặng qúa thì chìm thật sâu dưới biển luôn , khi mất thân người sẽ làm cá ở dưới biển ấy . Còn ai mà "ái " vừa vừa  50/50 , thì sẽ sanh ra làm người , còn ai mà "ái " nhẹ rồi ,do sự tu tập nhiều  thì " tâm " lúc nào cũng nhẹ nhàng , bay bổng ,có thể hiện ra tướng đi rất nhẹ nhàng , thánh thoát , thì khi bỏ thân này lập tức sẽ được bay lên cao , lên cõi Trời hay cõi Phật .

-  Giữ 5 giới thì sẽ được làm người ở kiếp sau : khg sát sanh , trộm cắp ,tà dâm , vọng ngữ ( nói 2 lưỡi ,đâm thọt ) ,và khg uống rượu .

-  Giữ 10 giới thì sẽ được về cỏi Trời ở :

 1. KHÔNG SÁT SINH: Từ bi, không sát hại, sẽ được khỏe mạnh, trường thọ. 

 2. KHÔNG TRỘM CẮP: Ngay thẳng, không lấy của người, sẽ được giàu sang, an ổn. 

 3. KHÔNG TÀ DÂM: Trong sạch, không quan hệ bất chính, sẽ được xinh đẹp, hạnh phúc. 

 4. KHÔNG NÓI DỐI: Chân thật, không dối gạt, sẽ được uy thế, tiếng tăm. 

 5. KHÔNG THÊU DỆT: Trung thực, không xảo ngôn, sẽ được mọi người kính mến. 

 6. KHÔNG ĐÂM THỌC: Hòa hợp, không nói lời ly gián, sẽ được nhiều người ủng hộ. 

 7. KHÔNG NÓI THÔ ÁC: Hòa nhã, không cay nghiệt, không thô tục, sẽ được cao sang. 

 8. KHÔNG XAN THAM: Rộng rãi thí xả, sẽ được vô lượng PHƯỚC BÁO ! 

 9. KHÔNG SÂN HẬN: Từ hòa, nhẫn nại, sẽ được vô lượng DUYÊN LÀNH ! 

10. KHÔNG SI MÊ: Sáng suốt, tỉnh giác, sẽ được vô lượng TRÍ TUỆ ! 

- Muốn rất là thông minh ở kiếp sau thì khi mình biết gì  hay thì phải chia sẻ cho mọi người cùng biết , chẳng hạn như nấu ăn , mình nấu ngon thì chia sẻ công thức cho mọi người , những người bị down syndrome  thật ra hồi kiếp trước họ rất là thông minh đó , nhưng do khg chịu chỉ cho mọi người biết những kiến thức của mình ,cái tội ích kỷ ,giấu giếm cho nên bị mắc cái qủa báo vậy đó .  Hay là mình làm sao dìu dắt cho mọi người biết được Phật pháp , hiểu được lý nhân qủa , chở mọi người đi Chùa , hay dạy hoặc giúp đỡ những người khg có điều kiện đi học ,nhất là những Thầy ,Cô đang đi học thêm Phật pháp , mình giúp đỡ họ ăn học , thì kiếp sau mình sẽ thông minh tột đỉnh . Sang băng dĩa Phật pháp cho mọi người cùng nghe , khi họ thấu hiểu đạo mầu , hết vô minh , thì mình được phước thông minh ,sáng suốt ở kiếp sau . Chứ khg thôi kiếp sau học bài hoài khg thuộc ,có 2 chữ ,học chữ trước thì quên chữ sau , học chữ sau thì quên chữ trước , ôi thôi , chắc chết . Ai mà đang bị thì nên niệm Bồ Tát  Quán Thế Âm nhiều thì sẽ nhớ được 3 chữ  ( ...hihi...) 

-  Muốn có sắc đẹp nghiêng thùng đổ nước , chim sa cá chết ở kiếp sau thì tập tánh tình vui vẻ , khg sân hận ,hung dữ  ,và cúng hoa cho Phật mỗi ngày , và đặc  biệt là cúng dường tượng Phật ở trong các Chùa , cúng dường tượng Phật thì kiếp sau mình có 1 sắc đẹp rất trang nghiêm , đẹp kiểu sang ,đẹp kiểu mà ai gặp mình cũng kính trọng , chứ khg phải đẹp kiểu bà Liên Hoa Sắc đâu nghen !  Sẵn đây nói luôn , ai muốn cúng dường tượng Phật ở Chùa lớn thì liên lạc email với CN nhé , CN sẽ cho thẳng phone và địa chỉ Chùa luôn . Chùa giờ đang lên tượng Phật thật lớn , Chùa này  tương lai xây lên rất lớn , rất nhiều người đi Chùa mỗi ngày , nếu mình cúng dường tượng Phật vậy rất có phước . Mỗi người  lạy tượng Phật ấy ,và sanh tâm rất kính trọng và an lạc hoan hỷ , thì mình sẽ hưởng được phước là  được mọi người kính trọng và tâm mình lúc nào cũng an vui . Cho nên cái này là đầu tư  có lời qúa trời luôn đó các bạn . Ước gì mình có nhiều tiền , Chùa nào mình cũng đăng ký cúng dường tượng Phật hết , wow  , kiếp sau chắc mình làm hoàng thái hậu qúa , 1 bậc mẫu nghi thiên hạ  ...hic..hic....( mà nghĩ lại thôi đi , gần vua như gần cọp , lên núi tu sướng hơn , làm người mẫu thật đẹp ,  trốn trong núi sâu tu vậy mà có lý hơn ......) 

- Lo tàu lao nên quên hết  rồi , chừng nào nhớ thêm gì mới ghi thêm , nhớ come back xem típ màn 2 cảnh 2 nhé các bạn ....:)))

Read More