Saturday, September 7, 2013

Thuốc bắc bó sưng chân rất hay

 Ba mình hồi xưa có theo 1 ông  Thầy  lên xác , người nhập vô ông  xác này  là 1 ông Thầy tu  ở  Thái Lan , nếu tính tuổi ông Thầy tu này đến giờ chắc khoảng mấy ngàn tuổi :) .... ổng nhập vào xác là chủ yếu làm phước giúp người thôi , nhưng đôi khi coi bói chuyện tương lai cũng rất là hay , có 1 vài toa thuốc mà ông Thầy này cho rất hay , nhất là cái toa này , hồi xưa ba mình hay bị sưng chân hoài , mỗi lần  đắp toa thuốc này vào là xẹp xuống hết bệnh liền , có nhiều việc mà chính mắt mình thấy thì mình mới tin nổi , chứ khg thấy tận mắt thì cũng hơi khó tin  lắm .  Như hồi nhỏ   mình hay bị xưng quai hàm lắm , ngủ đêm tới sáng thức dậy là 1 bên má sưng húp , , sưng lên tới con mắt híp  hong thấy đường luôn , thế là ba mình  hay chồng của người cô mình  lấy cây cọ mà vẽ chữ tàu , mực tàu , rồi vẽ vẽ vòng vòng cái mặt đang sưng húp của mình , mà kỳ lạ là mình thấy mát lắm , cây bút vẽ tới đâu là mát mẽ dễ chịu lắm , tới 1 giờ sau là cái mặt mình hết sưng , bình thường lại , và mình chạy lung tung đi chơi liền , mà lúc mặt sưng khó chịu lắm nghen , nó nóng hổi 1 bên mặt , khó chịu vô cùng .

  Rồi cũng có 1 lần người cậu ruột của mình từ bên Mỹ về VN chơi , cậu bị nổi " dời " ngay cái lưng , mà cái thứ này nó lan nhanh lắm nghen , mới 1 đêm mà nó lan ra gần nửa lưng , nghe cậu nói khó chịu và đau rát dữ lắm , thế là ba mình " khoáng bùa " cho cậu liền , thì khoảng vài giờ là lặn hết liền , rất hay và rất nhanh , rồi mới đây cậu mình bị nổi cái này nữa , nhưng ở Mỹ , phần vì cậu khg tin mấy cái vụ này cho nên sau  2 ngày thì nó lan khắp mình mẩy , cậu phải đi vô emergency luôn , mà cậu nói là đau đớn dữ lắm , nó hành qúa chừng luôn đó .


Thuốc bắc bó sưng chân ( khg được uống , chỉ cho bó chân 
thôi ) 

    Đại hồng hoàng , tế tân , hồng hoa , chiếc cánh , tàn khối .

Đem tất cả đâm chung lại , xào giấm cho hơi nóng rồi bó vào chổ xưng . 

Hồi xưa ba mình hay làm hoài , mình thấy hay lắm , nhiều lúc thấy cái chân của ba xưng lên rất to , đi khg nổi luôn , nhưng sau khi đắp toa thuốc này 1,2 lần thì nó xẹp lại nhanh lắm , rồi hết luôn . Ông Sư Phụ của ba mình chỉ nhiều toa thuốc rất hay , nhưng hồi xưa mình còn nhỏ nên khg  có học được gì , sau này ba mình mất thì  hong biết luôn . Ông Sư Phụ của ba mình  nói về vụ tu hành cũng hay lắm , mình nhớ có lần gặp SP của ba mình , mình than là sau số của con cứ bị người ta vu oan , nói xấu con nhiều qúa , làm cho con bị phiền não qúa đi , thì ông SP của ba mình mới nói :  con bị đổ nghiệp nhẹ đó , vì con biết làm phước và niệm Phật chút đỉnh , chứ như người khg biết tu , nếu gặp ngay năm xui tháng hạn  , bị đổ nghiệp , thì có thể bị mất mạng hay bị bệnh rất nặng phải vô nhà thương nằm , còn con thì chỉ bị người ta nói này kia cho xả xui đó  , mà con hãy để ý  xem , cái người mà kiếm chuyện với con đó , con hãy để ý cho kỹ , sau khi  họ kiếm chuyện với con thì họ gánh giùm bớt những cái xui xẻo của con đó , cho nên con phải mừng chứ , cho người lảnh nghiệp dùm con mà , con phải cám ơn họ chứ buồn gì ..... mà mình thấy cái ông SP của ba mình hay lắm nghen , đa số  người bệnh  đem tới là ổng trị hết bệnh , có lúc thì cho số cho ba mình đánh số đề nữa , nhưng cái vụ cho số đề thì lúc trúng lúc trật  :) , có lúc  cho ba mình trúng số rất nhiều lần  ,  có lúc thấy ba mình thua cũng qúa chừng luôn  :)  50/50 ...hihi.....

Nghiên cứu thêm cây Đại ( hồng ) Hoàng ( tên khoa học: Rheum  palmatum) có tác dụng nhuận tràng,  hạ hỏa và giải độc, hoạt huyết.
Đại Hoàng
Đại Hoàng
Bộ phận dùng: Thân rễ đã cạo vỏ và phơi khô của cây Đại hoàng (Rheum  palmatum).
Phân bố: Rễ và thân rễ đã cạo vỏ, phơi khô của cây Đại hoàng (Rheum palmatum L.), họ Rau răm (Polygonaceae) và một số loài thuộc chi này. Vị thuốc nhập từ Trung Quốc.
Thu hái: Sau 3 năm thì thu hoạch được vào tháng 9-10. Đào cả cây cắt bỏ thân chồi, rễ con, lấy củ cạo vỏ ngoài, rửa sạch, để nguyên củ hay bổ đôi ra phơi cho mau khô. Đặc biệt không nên dùng dao sắc thiết để cạo vỏ ngoài vì làm như thế sẽ biến củ đại hoàng thành màu đen.
Công năng: nhuận tràng; hạ hỏa và giải độc; hoạt huyết.
Công dụng: Liều nhỏ có tác dụng kích thích tiêu hoá, liều cao tẩy nhẹ trong trường hợp táo bón, làm thuốc bổ đắng cho người mới ốm dậy, người già thiếu máu, biếng ăn.
Cách dùng, liều lượng: Thuốc bổ 0,15-0,3g; thuốc nhuận 0,2-0,4g; tẩy 1,0-4,0g. Dạng dùng: thuốc sắc, cao, cồn, siro.
Bài thuốc:
  •  Chữa đau bụng, bí đại tiện, nôn mửa: Dùng Ðại hoàng 7g, Cam thảo 4g, nước 300ml, sắc còn 100ml, uống lúc đói.
  •  Chữa bị thương ứ máu, viêm gan, tắc mật: Dùng Ðại hoàng tẩm rượu sao, tán bột, uống mỗi lần 2-3g, ngày uống 3-4 lần.
  •  Chữa sưng tấy, hắc lào: Mài Ðại hoàng với rượu bôi, hoặc ngâm Ðại hoàng 10g trong giấm (5ml), rượu (50ml) trong 10 ngày, dùng bôi lên vết hắc lào đã rửa sạch.
Ghi chú: Thổ đại hoàng là cây Chút chít (Rumex wallichii Meissn.), họ Rau răm (Polygonaceae). Rễ cây này cũng có anthranoid, thường dùng làm thuốc nhuận tràng và chữa hắc lào.

Friday, September 6, 2013

Kim chi dưa chuột kiểu Hàn

Đây là một món ăn Hàn Quốc nhưng lại rất phù hợp khẩu vị người Việt, cách làm đơn giản và nhanh gọn. Bạn hãy thử tự tay làm món kim chi như thường thấy trên phim xem nhé.
Nguyên liệu: 20 quả dưa chuột, một chén muối, 10 chén nước, 2 chén lá hẹ, một chén hành xanh. Hỗn hợp gia vị gồm: một chén ớt bột, 6 thìa nước mắm hoặc thay bằng gia vị cũng được, 6 thìa đường, 6 thìa nước, 2 thìa tỏi băm, 2 thìa gừng băm.
Cách làm:
- Rửa sạch dưa chuột. Bạn nên chọn quả dưa sáng màu, không quá phình to. Nếu chọn được quả ngắn đều nhau thì tốt còn không bạn có thể lựa quả dài rồi cắt đôi.
dua2-1351752475_500x0.jpg
- Cắt núm hai đầu bỏ đi, sau đó dùng dao bổ dọc quả dưa hình chữ thập, nhưng bạn nhớ không cắt rời mà để lại khoảng một cm ở phía đáy sao cho quả dưa tách làm tư nhưng các miếng không rời nhau.
- Chuẩn bị chần nước muối: Đun sôi 10 bát nước với một bát muối to. Đổ chỗ nước muối sôi vào chần dưa chuột. Để dưa ngâm trong nước nóng như vậy trong khoảng 50 phút. Bước này rất quan trọng vì nó giúp dưa mau ngấm lại vẫn giòn. Sau 50 phút, bạn đổ nước muối đi, rửa lại dưa chuột một lần bằng nước lạnh rồi để ráo.
dua1-1351752475_500x0.jpg
- Chuẩn bị hỗn hợp để ướp: Thái nhỏ lá hẹ và hành sao cho được 2 chén lá hẹ và một chén hành. Nếu muốn màu đẹp hơn bạn có thể thái thêm cà rốt vào. Lấy một cái bát to cho một chén ớt bột, 6 thìa nước mắm (hoặc thay bằng gia vị), 6 thìa nước, 2 thìa đường, 2 thìa tỏi băm và 2 thìa gừng băm vào. Trộn đều các nguyên liệu. Cho chỗ hành và hẹ vừa thái nhỏ vào hỗn hợp, tiếp tục trộn đều
- Nhẹ nhàng tách quả dưa ra, nhồi phần hỗn hợp vừa trộn vào giữa. Rồi bôi đều hỗn hợp gia vị ra ngoài quả dưa một lần nữa. Làm lần lượt đến hết chỗ dưa chuột đã chuẩn bị.
dua-1351752476_500x0.jpg
- Xếp dưa kim chi vào một cái hộp, để bên ngoài qua một đêm cho ngấm rồi sau đó bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần.
Bạn có thể bớt phần ớt bột nếu không ăn được cay
Ăn kim chi dưa chuột với cơm ngon tuyệt. Giòn mát và đậm đà chua cay, mặn ngọt.
(Theo Afamily)

Thursday, September 5, 2013

Ai làm mình đau khổ ? ( tâm giả đấy )


   Mình ghi ra đây như là ghi chú  , nhở khi quên hay bị tham sân si khảo  :)  thì xem lại  để cảnh tỉnh mình khg bị mê lầm , chấp trước . Như mình có nghe trong bài giảng " Ai chết " của Thầy Trí Siêu giảng , Thầy giảng rất rõ ràng , dễ hiểu , nghe xong mình mới biết rõ thêm , TÂM là gì ? và TÂM  ở đâu ? Và  ai chết ? Chết rồi thật sự có hết khg ? hay là còn gì nữa ?

   Như Thầy Trí Siêu có kể  1 câu chuyện ngụ ngôn mà khi nghe xong và nghiền ngẫm lại thì mình thấy ai cũng bị vậy hết , chúng sanh trên toàn thế giới này đều bị vậy hết .  Thầy kể :  hồi xưa có con sư tử con chẳng may bị lạc vào đàn sói  lúc còn nhỏ xiú , rồi con sói mẹ  cũng nuôi luôn con sư tử bé đó , khi lớn lên chút thì con sư tử đó nó cũng học kêu như những con sói trong đàn , rồi nó cũng " lầm tưởng " nó là con sói luôn , rồi đến khi cả đàn  soí  gặp 1 con sư tử khác rượt ăn thịt , thì con sư tử bé đó nó cũng hoảng hồn chạy thụt mạng , con sư tử rượt đàn sói để ăn thịt thì cũng rất lấy làm lạ  tại sao trong đàn sói này cũng có 1 con sư tử con trong đó , cho nên nó chạy theo nhất định bắt con sư tử con này để hỏi cho ra lẻ .... sau khi bắt được con sư tử con thì sư tử con lạy lụt van xin khẩn thiết là ngài ơi ngài làm ơn tha cho con , đừng ăn thịt con ....con sư tử lớn mới hỏi : nhà ngươi biết ngươi là ai khg ? Tại sao lại sống chung trong đàn sói ?  Con sư tử con mới trả lời : dạ , con là con sói con .  Rồi con sư tử lớn mới dẫn con sư tử bé ra  bờ sông cho nó nhìn xuống dòng sông , khi nhìn xuống thì sư tử bé rất ngạc nhiên  nó khg phải là con sói mà là 1 con sư tử , nó nghĩ bụng vậy mà hồi nào giờ nó cứ lầm tưởng nó là 1 con sói con ....... qua câu chuyện này  cho ta thấy cái gì ? Con sư tử bé này có giống mình khg ? .......CN trở về từ đầu nhé , ban đầu là khi chư Phật ngồi thiền tu , thì  Phật sanh ra " linh hồn "( còn con người mình thì  sanh ra vi trùng , mỗi cái nhảy mủi của mình nếu lấy kính hiển vi xem thì biết liền  :) )   khi những linh hồn mới sanh ra thì còn rất là trong sáng , Phật tánh tròn đầy , nhưng qua 1 thời gian bị nhiễm bụi trần , do mê lầm khởi 1 vọng tưởng rồi từ đó mê lầm chấp trước việc này việc nọ , càng ngày càng bị mê nặng , cho nên linh hồn đó đi "gá " vào cái thân nào đó ( tùy theo độ mê ) rồi nhập thai vào làm người , làm chư thiên , hay làm súc sanh , hoặc ngạ qủy  , rồi khi  gá vào thân nào thì bị mắc kẹt khg chạy ra được , rồi phải chịu bao nhiêu là đau khổ trong cái thân ở 1 cõi nào đó ..... đau khổ cũng chỉ vì  1 niệm mê lầm , bất giác từ thuở ban sơ , rồi trôi lăn trong luân hồi triệu triệu kiếp , khg cách nào thoát ra được , càng mê lầm rồi lại càng mê hơn , rồi càng ngày càng bị đọa sâu hơn nếu khg biết tu ....cho nên hiện giờ  Phật đã chỉ cách cho mình tìm lại tâm chân thật của mình lúc ban sơ , cái tâm rất trong sáng tròn đầy , cái tâm khg sinh , khg diệt , cái tâm khg bao giờ chết , và khg bao giờ bị đau khổ ......đó là niệm Phật hay ngồi thiền  để tìm về tâm trong sáng ban đầu của mình .....

   Thân xác này của mình thật ra là có 2 phần :  thân này + cái linh hồn bị mắc kẹt trong thân :) , cho nên khi  bị ai chửi  :) thì họ đang chửi cái xác này , chứ đâu phải chửi mình đâu , cho nên mắc gì mà mình phải đỏ mặt tía tai rồi nổi sân chứ .... cũng như khi ai khen mình , họ đang khen cái xác này chứ đâu phải khen mình đâu mà mình phải vui . Vì  thật sự mình là đâu có hình tướng , mình đang bị mắc kẹt trong cái xác 1 mét mét mấy này , nên mình lầm tưởng đồng hoá cái thân xác này là mình , chứ thật ra cái xác này khg phải là mình , mình chỉ mượn cái xác thân này để tu tập thôi , nhở trên đường tu bị khảo , thì bất qúa chỉ khảo cái xác 1  mét mấy này thôi , cho nên mặc kệ nó , đồ giả mình mượn xài mà , đụng đến cái thân xác giả này chứ đâu có đụng " mình " đâu  , tại vì mình đang núp trong cái thân này mà , đang bị mắc kẹt khg chạy ra được , chỉ chờ niệm Phật  "cho tới bến " mới tự nó tách rời ra được thôi , nói thì nói hiểu thì hiểu nhưng  kẹt cái cứ tưởng thân này là thật của mình khg  mới chết chứ , cho nên tu hoài mà khg lên lớp được   :) Chúc các bạn thân tâm thường an lạc .

Ghi chú thêm : Mình thích nhất là Thầy Trí Siêu giảng Tâm mình ở đâu ?  Các bạn muốn biết  thì nghe bài AI CHẾT của Thầy Trí Siêu giảng thì biết liền , Thầy giảng rất rõ ràng và dễ hiểu :) 

Phước Niệm Phật Cứu Mình - Thích Trí Huệ