Có nhiều dụng cụ cho nhà bếp qúa , chỉ sợ khg đủ tiền để mua , khuôn làm tàu hủ ...hic...

Loại khuôn này  nghe nói xiết lại dễ hơn là ấn mạnh xuống , xem cái này mình thấy thích ghê ! Tự làm tàu hủ  ở nhà nó thơm ngon lắm . Sao tự nhiên mình  " quởn " đi quảng cáo free dùm cho cái sản phẩm này vậy giời  :)                               http://www.amazon.com/Gourmet-Tofu-Press-Marinating-Dish/dp/B002QO5LY8 Ai...

Read More

Cách làm tàu hủ

...

Read More

Tofu nuggets

Hôm bửa CN chiên 1 hộp tàu hủ  nhiều qúa ăn hết nổi cho nên lấy những miếng còn lại đem nhúng bột chiên deep fried  , khg ngờ đem ra được mấy đứa nhỏ ủng hộ  tận tình . Khg ngờ món này rất dễ làm , mình đem tàu hủ đã chiên sẵn ra , bỏ tí xíu bột nêm chay vào , đập  1 trứng gà vào ( tròng trắng lấy luôn )  , trộn đều lại với nhau , lấy 1 tô khác , bỏ bột năng ( topica...

Read More

Những vị tu hành chân chánh

  Khi mà rất là nhiều  người ở gần Chùa của vị  Sư  đó  mà đồn đại là  Sư đã tu "đắc đạo " thì có thể là đúng khoảng 99%   :) vì khi 20 người đến mà gặp Sư thì tất cả đều nói là về nhà cảm thấy an lạc khoảng 1 tuần , và tất cả đều nói là Sư đều biết được họ đã suy nghĩ gì trong đầu , tất cả đều nói là Sư rất " lạ " :)    Cuộc sống của...

Read More