Món Ăn Thơm Ngon Miền Quê

Vật liệu:

• 2 củ khoai tây, thái sợi mỏng


• ½ quả dưa leo, thái sợi mỏng


• 2 quả cà chua, thái sợi mỏng, giữ lại nước


• ½ muỗng cà-phê muối


• ½ muỗng cà-phê đường


• 3 muỗng canh dầu ô-liu

Thực hiện:

Bắc chảo lên bếp khoảng 1 ½ phút cho nóng, cho dầu vào chờ dầu nóng.

Cho khoai tây thái sợi mỏng vào chiên từ 3 đến 4 phút.

Cho dưa leo thái sợi mỏng vào, tiếp tục xào thêm 1 phút.

Cho muối và đường vào, tiếp tục xào đều.

Cho cà chua thái sợi vào, xào khoảng ½ phút.

Đậy nắp lại và vặn lửa trung bình, tiếp tục nấu khoảng 3 phút.

Dùng món ăn này khi còn nóng.