Bánh hỏi thịt nướng (chay) ~ Chơn Ngọc

Tuesday, November 18, 2008

Bánh hỏi thịt nướng (chay)

5:13:00 AM No comments

Thưởng thức:
Dọn ăn kèm với bánh hỏi rau sống, dưa leo. Chấm nước mắm chua ngọt.

Nguyên liệu
200gr bò lác chay
4 muỗng canh nước tương
1 muỗng cafê bột nêm chay
4 muỗng canh mè trắng
2 muỗng cafe đường
1 muỗng cafe gừng xay
500gr bánh hỏi
2 trái dưa leo
Xà lách + rau thơm
Nước mắm chay chua ngọtThực hiện
Bò ngâm vào nước nở mềm, vắt ráo cho vào tô lớn ướp gia vị: nước tương, mè trắng, gừng xay, đường, bột nêm. Khoảng 15 phút cho thấm rồi mang nướng chín trên lửa than

0 comments:

Post a Comment

Video

“Hành thiện nhất định sẽ gặp thiện báo. Tất cả những gì ta cho ra đều sẽ được nhận lại. Bạn đừng lo sẽ mất đi, những gì bạn đã cho, tặng cho người khác bằng cả trái tim thì nhất định sẽ không mất”. Vì vậy đừng quá coi trọng đồng tiền, mà hãy tô bồi phẩm hạnh, đạo đức. Vì đức hạnh và lòng tốt của bạn sẽ tạo ra thiên đường cho chính bạn và những người xung quanh….

Đừng bao giờ đùa giỡn với cảm xúc của người khác , bởi vì bạn có thể giành chiến thắng , nhưng hậu qủa là bạn sẽ chắc chắn mất đi người đó trong suốt cuộc đời - William Shakespeare.

Thời gian khg chỉ làm người ta xoa dịu những nổi đau nhưng củng làm người ta trở thành 1 người khác .....

Bạn bè giúp lời chứ không giúp của , giúp đũa chứ người ta không có giúp cơm , người ta chỉ nói rất hay , nhưng mà đụng chuyện thì gọi không bắt máy , gặp mặt thì làm lơ ....

“Tình người như chim cùng ở trong một rừng

Hạn lớn đến thì mỗi con tự bay riêng”.

Thất Phật diệt tội chơn ngôn : ( ai đang xui xẻo qúa thì tụng thần chú này cho thật nhiều sẽ qua khỏi tai nạn , còn ai có người thân đang nằm hấp hối trên giường bệnh cầu sống khg được cầu chết cũng khg xong thì tụng thần chú này sẽ được ra đi nhẹ nhàng , khg hành thân , hành xác ) :

Ly bà ly bà đế, cầu ha cầu ha đế, đà la ni đế, ni ha ra đế, tỳ lê nễ đế, ma ha dà đế, chơn lăng càn đế, ta bà ha. ( 3 lần )

Tiêu Tai Cát Tường Thần Chú :

Nam mô tam mãn đa mẫu đà nẫm. A bát ra để hạ đa xá ,ta nẵng nẫm. Ðát điệt tha. Án, khư khư, khư hê ,khư hê ,hồng hồng, nhập phạ ra ,nhập phạ ra ,bát ra nhập phạ ra ,bát ra nhập phạ ra ,để sắt xá ,đ

ể sắt xá,sắc trí rị , sắc trí rị ,ta phấn tra,ta phấn tra ,phiến để ca. thất rị duệ ,ta bà ha. (3 lần )

HT Nhật Quang tụng Bát Nhã Tâm Kinh rất hay :

http://chonngoc.blogspot.com/2014/03/bat-nha-ba-la-mat-tam-kinh-ht-thich.html

•Biết cách tu rất dễ , chỉ cần mở máy niệm Phật ngày đêm trong nhà và niệm theo , bảo đảm tâm mình rất an lạc và nhà cửa cũng bớt xào xáo và rất bình an .

"...Tu theo đạo Phật mà không đặt nặng vấn đề giác ngộ, không đặt nặng mở sáng con mắt trí tuệ, thì chưa phải đạo Phật."

•Chỉ nên chăm sóc việc nhà mình, đừng nên dính vào việc nhà người _ Lời khai thị của Tổ Ấn Quang Đại Sư .
• Mỗi người , mỗi sự vật cho ta 1 bài pháp rất hay .
•Hãy giúp người khi có thể. Bằng không, thì ít ra cũng đừng làm ai tổn thương.
DaLai Lama

• Những thứ không đạt được, chúng ta sẽ luôn cho rằng nó đẹp đẽ, chính vì bạn hiểu nó quá ít, bạn không có thời gian ở chung với nó. Nhưng rồi một ngày nào đó khi bạn hiểu sâu sắc, bạn sẽ phát hiện nó vốn không đẹp như trong tưởng tượng của bạn.
Mỗi một vết thương đều là một sự trưởng thành.

Nếu một người chưa từng cảm nhận sự đau khổ khó khăn thì rất khó cảm thông cho người khác. Bạn muốn học tinh thần cứu khổ cứu nạn, thì trước hết phải chịu đựng được khổ nạn.

Chọn bạn thân nên lựa đầu tròn , mặt tròn , những người vậy có tánh thật thà , tốt tánh ...hic...

Chơn Ngọc

Blog Archive

Nhãn

Pages

Giới thiệu

Trang bạn

KHÁCH GHÉ THĂM

Translate

QUÝ ĐẠO HỮU

Tự điển rất good

>> <<

Tuesday, November 18, 2008