Friday, December 23, 2011

BÁNH BAO CHAY( da bánh bao làm kiểu này ngon lắm)







 -6 cups cake flour ( loại softasilk)
 -2 cups sửa 
-1 tsp muối 
-8 TBSP đường 
-6 tsp baking powder
 -4 TBSP dầu ăn 
-4 TBSP wheat starch  


Trộn chung tất cả  lại và để khoảng 3 giờ cho nổi .Bánh rất trắng và ngon.Công thức này từ thuvienhoasen.org , CN cho thêm 2 tsp bột nổi cho bánh nổi hơn.


0 comments:

Post a Comment