Rau muống rửa sạch , đem trụng sơ rất nhanh sau đó bỏ vào thau nước đá lạnh ngâm 15 phút cho giòn , vớt ra rổ để ráo .
Nấu nước chua ngọt để ngâm :
- 1/2 cup đường
- 3 cups nước sôi
- 1/2 cup dấm
- 1 muỗng càfe muối
Ngâm khoảng 2 ngày là ăn được , rất ngon nha :) Bỏ vài tép tỏi tươi và ớt trái vào cho thơm .
0 comments:
Post a Comment