Monday, October 26, 2009

BÁNH CHUỐI NƯỚNG

Recipe by ANH2VINH

Nguyên Liệu
- 2 teaspoon butter
- 1 cup sữa tươi
- 4 trái chuối chín muồi
- 1/2 chén đường vàng
- 2 teaspoon vanila
- 2 ổ bánh mì baguette
- Nho khô, nếu thích thì cho vào
- 2 muỗng rhum
-2 cái trứng gà

Thực Hiện
- Bánh mì xé ra hay cắt nhỏ cho vào tô lớn, chế sữa tươi vào cho bánh mì ngấm sữa.
- Trứng gà đánh sơ
- Butter hơ chảy .
- CHuối cắt lát ngâm với rhum , nếu dùng nho khô thì cho vào ngâm chung
- Trộn đều bánh mì + butter + đường + trứng gà đánh tan + vanilla, nho khô
- Khuôn hơ nóng trước, tráng butter hay xịt spam , cho phân nửa bánh mì vào trước, kết tiếp là lớp chuối, sau cho phân nửa phần bánh mì còn lại, xếp chuối lên mặt cho đẹp . Nướng nhiệt độ 350 độ , 1 tiếng là bánh chín.



Attached Image
Attached Image

--------------------
user posted image

0 comments:

Post a Comment