Tắc rửa sạch.
Nấu 1 nồi nước thật sôi , cho tắc vào khoảng 3 phút ,sau đó đổ ra rổ cho ráo .
sau đó xếp tắc vào hủ thủy tinh
Pha nước muối thật mặn , xong đổ ngập tắc , xong đem để chổ nào co' nắng , pho*i chu*`ng 3 tha'ng hay la^u hơn củng được ,thì càng ngon.
Nhớ mổi tuần xoay ca'i lọ cho nắng chiếu đều vào cả hủ nha, hong thôi nó không đều.
Sau đó lấy 1 trái ra thử , nếu thấy me^`m me^`m thi` cắt đôi tất cả ra theo chiều do.c của trái tắc , bỏ hột đi , chắt hết nước muối ra , cho mật ong vào , tiếp tục ngâm , va` khi uống , chỉ cần lấy vài trái ra dầm cho vào ly , cho the^m nước lọc va` đường ,đá , cho vừa khẩu vị. Enjoy !!!!!!
Attached Image
Posts
0 comments:
Post a Comment